鸡胸肉炒胡萝卜

导读: 我们发现,买整只鸡价格并不便宜,但是如果只买鸡胸肉就便宜了很多,但是鸡胸肉的营养十分丰富,尤其适合减肥的人食用。鸡胸肉可以与多种蔬菜一起做了吃,比如胡萝卜就是不错

丝瓜网小编提示,记得把"鸡胸肉炒胡萝卜"分享给大家!

我们发现,买整只鸡价格并不便宜,但是如果只买鸡胸肉就便宜了很多,但是鸡胸肉的营养十分丰富,尤其适合减肥的人食用。鸡胸肉可以与多种蔬菜一起做了吃,比如胡萝卜就是不错的选择。鸡胸肉炒胡萝卜这道菜让营养更加的全面,在制作过程中可把肉切成片或丝,如果加点蒜蓉就更好了。

胡萝卜炒鸡胸肉

食材用料

胡萝卜 2个相克食物葱花 适量

鸡胸肉 适量蒜蓉 适量

胡椒粉 适量粟粉 1/3茶匙

糖 适量相克食物生抽 两勺

油 适量盐 适量

胡萝卜炒鸡胸肉的做法

1.急冻鸡胸肉解冻沥干水

2.鸡胸肉切片,用糖,盐,粟粉,胡椒粉,生抽一勺,腌制十五分钟,胡萝卜切丝。

3.热油七成热,倒入胡萝卜

4.炒到胡萝卜变软,加入盐适量,炒匀备用

5.热油七成热,中火炒鸡胸肉,炒到变色

6.加入蒜蓉,炒片刻,加入炒好的胡萝卜,大火翻炒片刻,加入生抽,如果不够味可以再加适量盐,放入葱花。

7.装盘即可。

胡萝卜炒鸡胸肉

用料

材料

用量

鸡胸肉半块

胡萝卜一根

做法

1. 胡萝卜洗净,切片 (考就点的可以先去皮再切片,吃得更放心)

2. 鸡胸肉切块,加料酒、盐、少许油,用手捏匀

3. 锅烧热加油,待油热后加入腌好的鸡胸肉快炒至肉色变白,然后加入胡萝卜一起炒,最后加入适量盐和鸡精,出锅前撒入一小把葱花即可。

丝瓜网 crfgs.com