西瓜的营养价值是什么
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西瓜具有解暑生津，利水消肿的作用。
1、解暑生津：西瓜清甜多汁是比较好的，不但可以生食，也可以榨汁，纯天然饮品，其中富含多种营养素，对身体有很大的好处，西瓜性凉味甘，生津止渴适用于口舌长疮，暑热烦躁以及消渴多饮，咽喉肿痛等患者。
2、利水消肿：西瓜具有利尿的作用，加上其中含有丰富的水分，所以吃西瓜后排尿量会增加，减少胆色素的含量，保持大便通畅，对于黄疸具有一定的作用，同时西瓜利尿作用还能使盐分排出体外，减轻浮肿。
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