番茄酱的家庭用法有哪些？

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在生活中，相信大家都没少吃番茄酱，这是一种红色的调味品，具有独特的风味，现在想要吃到番茄酱很容易，大大小小的超市都能够买到，番茄酱不仅能够调节食物的味道，还能够调节食物颜色，另外吃番茄酱还能够补充b族维生素以及膳食纤维等等，那么番茄酱在家庭有哪些用法呢？

番茄酱的家庭用法：

番茄酱，就是以番茄为主料加工制作成的，番茄酱的口感酸酸甜甜，味道很不错，如何做番茄酱在之前已经提到过了，所以大家可以在家自制番茄酱，那么番茄酱该怎么吃才好吃呢，让接着往下看吧。

普通食用番茄酱

主料

准备三个番茄和一个洋葱。

步骤

1.准备所需材料。

2.将两个番茄洗净切成小丁，一个用料理机打成汁，洋葱切成沫。

3.开火，把锅烧热后倒油。

4.放入洋葱和番茄。

5.用小火炒香。

6.倒入番茄汁。

7.往锅中倒入适量的高汤。

8.加入番茄酱。

9.添加意大利综合香料。

10.然后加入黑胡椒碎，用小火熬煮30分钟。

11.熬至红酱变浓稠时，加入适量的盐调味即可。

番茄鸡翅的用法

原料

鸡翅中，番茄酱，蒜头，大料，油。

做法

1、放炒菜油，可以稍微多一点，不热时就放蒜头和大料。

2、油热后，放鸡翅翻炒，表皮变色就可以放酱油了，翻炒不超过半分钟，放番茄酱，多放点味道比较好，翻炒不过半分钟。

3、放水，没过鸡翅即可，大火收汁，汤没了，就可以吃了。

番茄酱土豆丁

用料

番茄酱、土豆、蒜末、盐、鸡精。

做法

1.土豆切成小块状。

2.炒锅放油，油七成热时放土豆丁进去，中火慢慢炒。

3.等土豆外面发黄时放入蒜末，炒出香味。

4.倒入番茄酱一起小火慢慢炒。

5.中途加盐，出锅时加少许鸡精拌匀即可。

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