醪糟汤圆先煮汤圆还是醪糟 醪糟汤圆做法

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醪糟汤圆不知道大家有没有吃过，是一种非常好吃的甜食，老人小孩都在吃，那么很多人疑惑醪糟汤圆先煮汤圆还是醪糟，醪糟汤圆的做法大家知道吗，下面小编就给大家介绍看看，希望可以帮助到大家。

醪糟汤圆先煮汤圆还是醪糟

先煮汤圆。

在制作醪糟汤圆时，需要先煮饺子，因为饺子是生的，吃之前需要煮熟，而醪糟只需要加热和煮，不需要等到煮熟。醪糟本身就是可以直接食用的食物。通常，先将原料煮熟，然后放入熟食中以改善风味。

当然，先煮醪糟或者将醪糟和汤圆一起煮是可以的，但这会影响煮好的醪糟汤圆的味道。因为醪糟是发酵食品，如果长时间加热很容易有酸味，所以如果你不喜欢酸味，可以先煮汤圆。

醪糟汤圆什么时候放醪糟

在汤圆煮沸后加入醪糟。

醪糟汤圆的营养价值非常高，因为醪糟主要由糯米制成。它含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、盐酸和多种维生素物质，是人体必需的营养素。

除了增强营养外，它对一些食欲不振和腹胀腹泻的病例有非常好的缓解效果。

促进新陈代谢：醪糟汤圆中还有乙醇，对刺激消化腺的分泌特别有效，还能有效促进食欲，尤其是促进新陈代谢。

煮醪糟汤圆正确方法

材料：醪糟200g、芝麻汤圆12颗、水3碗、白糖1勺。

在锅中加入3碗水，开火烧开。水开后下入汤圆，等再次开锅。待汤圆浮出水面时，加入醪糟煮2分钟，加入白糖，出锅即可。

醪糟汤圆一般指酒酿圆子。酒酿圆子，是中国江南地区传统小吃。糯米粉搓的小圆子与酒酿同煮而成。酒酿味浓甜润，圆子软糯，汤品甜香。

食用汤圆的注意事项：

1、吃汤圆时不宜心急，因为刚出锅的汤圆温度非常高，立刻食用很可能会导致烫伤。

2、对于肠胃不好的人群来说，尽量不要食用过多的汤圆，因为汤圆大多是用糯米做的，粘性较强，不易消化。

3、儿童应该要尽量避免食用汤圆，因为汤圆的粘性较高，很容易造成食道堵塞，对儿童带来危险。

4、汤圆虽然好吃，但也并不适合所有人食用，例如三高人群、对某些馅料过敏的人群等。