青汁过期两个月还能喝吗 青汁过期喝了会怎样

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青汁属于食品，食品一旦过期后就不能吃了，而且过期了的青汁也不可以加入到其他食品材料中食用，也不建议用于洗脚、洗头、做面膜等方法利用，可能存在肌肤过敏等风险，最好是扔掉处理或作为花肥利用，毕竟大麦若叶青汁的原材料就是大麦嫩叶，当做花肥护花最合适不过了。相关知识介绍如下!

青汁过期两个月还能喝吗?

保质期，通常指预包装食品在标签指明的贮存条件下，保持品质的期限，但过了保质期后，食物的成分可能已经发生霉变等多种化学反应，导致食物质量不能得到保证，在食用过后，不仅无法达到相应的产品食用功效，而且喝过期的东西还容易出现胃肠道反应，可能会出现恶心、呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状;并且自己食用过期的食物所产生的不良影响，商家没有任何责任，因此大麦若叶青汁过期后，即便是未拆封包装的也千万不能再喝。

青汁类似蔬菜果汁粉，一般保质期为12个月左右。如果是散装的，开封后容易氧化，保质期也会大大缩短，一般1-3个月内需用完。

一般铝塑包装的青汁，因避光，干燥，不容易挥发，此类保质期时间相对长一些，通常在一年以上。

青汁过期喝了会怎样?

1、胃肠不适。由于大麦若叶青汁过期后，其成分结构可能会发生变化，失去原有的营养价值和食用价值，而人体食用这样的食物后，这样的物质不能正常被人体消化吸收，则很有可能会出现胃肠不适的情况。

2、食物中毒。要是大麦若叶青汁过期的话，则会产生对人体健康有害的物质，比如细菌毒素、霉菌毒素等，而人体式样被这些物质污染的食物后，很有可能会出现食物中毒的情况。

青汁怎么判断过期?

一般在市面上售卖的预包装食品，都会在外包装上标明具体的储藏方式及保质期，所以大麦若叶青汁是否过期，最基础的可以从外包装上判断。

其次可以从青汁的颜色、气味、品质来进行查看，因为青汁在滋生细菌微生物后，会将其营养物质分解，使其出现变色、变味的现象。

过期的青汁粉有什么用途?

过期的青汁粉不能再使用，但可以作为肥料养护花卉处理。

青汁粉就是大麦幼苗的干制粉，过期后不可以作为饮品食用，也不能加入面粉等制品中作为食品来吃，另外一些作为面膜的使用方法也不推荐，可能因其中产生一些有害物质，导致肌肤出现过敏的现象，最好是将其扔掉作为花肥处理，以物尽其用。

总结：过期的大麦若叶已经不能食用，使用后及时清洗干净，并专门收纳在一个区域，以免被误食。