海螺死了可以吃吗 海螺会不会有寄生虫

导读: 海螺,众所周知其是一种带壳的软体动物,也是人类最为喜欢的一种动物食品。海螺中国含有很多氨基酸、蛋白质和维生素,美味又营养。在我们身边也有很多人喜欢吃,那海螺死了可

丝瓜网小编提示,记得把"海螺死了可以吃吗 海螺会不会有寄生虫"分享给大家!

海螺,众所周知其是一种带壳的软体动物,也是人类最为喜欢的一种动物食品。海螺中国含有很多氨基酸、蛋白质和维生素,美味又营养。在我们身边也有很多人喜欢吃,那海螺死了可以吃吗?接下来就让我们来一起了解看看吧!

海螺死了可以吃吗?

一般要是海螺刚死不久,那么这时候的海螺是可以进行食用的,并不会对人体的健康造成伤害,但要是海螺死的时间比较长,那么这时候的海螺是很容易滋生细菌以及微生物的,食用指腹不利于人体的健康,不建议食用,所以海螺死之后能不能吃,主要看海螺死了多久。

海螺会不会有寄生虫?

海螺属于海产品,随着环境污染的恶劣,一般多少都会有寄生虫,所以吃的时候一定要注意。

海螺可以生吃,但是不建议生吃,因为海螺有寄生虫,最好的方式是煮或者蒸着吃更安全。

海螺什么人不可以吃?

海螺虽然味道鲜美但是并不是每个人是适合的,下面几种人就不太适合:

1、脾胃虚寒的人,因为海螺也是性寒的食物,所以食用的话会很容易引起腹泻的情况;

2、风寒感冒以及女性在月经和产后期间不适合:因为这些时期人的身体比较虚弱和偏寒,此时再吃性寒的食物是会加重身体的寒气,痛经的女性会加重痛经的情况。

海螺有哪些营养价值?

海螺肉丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”的美誉。它里面富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。每100克鲜海螺肉含蛋白质24克,脂肪4克,胆固醇65毫克,非饱和脂肪酸0、15克,钠盐206毫克。

海螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、锌、铁和钙等营养,其蛋白质含量比羊肉还高,为人体补充营养。海螺还富含维生素A和锌,锌有益皮肤和头发健康,维生素A有助于改善视力,海螺的血液中还含有大量的碳酸钙,是补钙佳品。

海螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙,对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。

总结:海螺作为一种海产品,常年生活中在海水中,身上难免会携带有一些细菌以及微生物,要是死了之后是不能吃的啦!

丝瓜网 crfgs.com