手术后能吃茄子吗

导读: 茄子具有较高的营养,但是茄子是寒性的食物,所以手术后能吃茄子吗?手术后对于患者的元气有较大的伤害,所以一定要及时进补,多吃些清淡又容易消化的食物。而茄子是可以在手

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茄子具有较高的营养,但是茄子是寒性的食物,所以手术后能吃茄子吗?手术后对于患者的元气有较大的伤害,所以一定要及时进补,多吃些清淡又容易消化的食物。而茄子是可以在手术后吃的,只是不能过量。手术后吃的茄子最好是蒸的,加入一些调味剂就可以了,尤其是不能放入辣椒。

手术后进补原则

1手术后要多进食营养价值比较高、清淡而又容易消化吸收的食物,尤其是优质动物蛋白质。

2其次是补充微量元素,尤其是锌与钾。锌是化学反应中的媒介,在促进蛋白(尤其是胶原蛋白)的合成中起重要作用;钾能维持肌肉兴奋,术后容易缺钾,导致疲乏无力。

3再次是各种维生素及纤维素的补充,它们可以增加抗感染的能力,而维生素A、C、E还可以促进伤口愈合。

4适量饮用碱性矿泉水,在补充水分的同时使尿酸盐溶解与排泄。

手术后不能吃什么

1食用菌类。主要有蘑菇、香菇等,过食这类食物易致动风升阳,触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾,此外,还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。

2禽畜类。主要有公鸡、鸡头、猪头肉、老母猪肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪、牛羊马驴狗鹿肉等,这类食物主动而性升浮,食之易动风升阳,触发肝阳头痛、肝风脑晕等宿疾。此外,还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。

3果品类。主要有桃子、杏、芒果等,前人曾指出,多食桃易生热,发痈、疮、疽、疖、虫疳诸患,多食杏生痈疖,伤筋骨。

4海腥类。主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品,这类食品大多咸寒而腥,对于体质过敏者,易诱发过敏性疾病发作如哮喘、荨麻疹等,同时,也易催发疮疡肿毒等皮肤疾病。

5蔬菜类。主要有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜、雪里蕻、茄子等,这类食物易诱发皮肤疮疡肿毒。

6属于发物的还有獐肉、腐乳及葱、蒜、韭菜、荆芥、桂皮、白芷、芥末、胡椒、花椒等辛辣调料。

7对于哪些爱喝酒的朋友也要记得手术后,酒、醋等刺激性大的饮料也尽最大可能不喝不用。

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