培根怎么吃最简单做法

导读: 培根其实是一种利用猪肉制作的食物,因为经过烟熏处理,所以味道鲜香可口。培根的烹饪也非常的简单,因为一般购买的培根都是切成薄片的。培根的制作方法有很多,和蔬菜搭配是

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培根其实是一种利用猪肉制作的食物,因为经过烟熏处理,所以味道鲜香可口。培根的烹饪也非常的简单,因为一般购买的培根都是切成薄片的。培根的制作方法有很多,和蔬菜搭配是最佳的。今天我们我们给大家介绍几种培根最简单的吃法,如果大家喜欢可以尝试一下。

土豆培根焗饭

材料:土豆1个、培根2条、洋葱1小块(最好是白洋葱,紫色的炒出来颜色不好看)、米饭1大碗、马苏里拉芝士60克(擦成丝)、卡夫芝士粉1大匙(可省)

调料:辣椒仔辣汁几滴(可省)、黑胡椒粉1/2小匙、鸡精、盐适、橄榄油25ml。

做法:1、土豆切小丁用凉水浸泡后沥干水分,洋葱、培根切小丁。

2、锅入油,烧热后放入培根煎出油,加入洋葱炒出香味,然后放入土豆炒软。

3、下入米饭翻炒(可淋入少许水),然后放入鸡精、盐和胡椒粉,滴入辣椒汁,最后撒上芝士粉拌匀出锅。

4、炒好的米饭表面均匀撒上马苏芝士条,放入预热180°的烤箱,中上层烤至马苏融化略呈金黄色即可(约10分钟)。

培根卷蔬菜

先把胡萝卜丝,洋葱丝,金针菇丝,香菇丝等等反正爱吃什么就切什么丝,下油锅扁炒,调味,炒个半熟就行了,之后把培根中间放上蔬菜丝卷成卷,菜汤倒在卷好的培根卷上,烤箱180度10分钟就可以了。

培根玉米卷

把煮好的玉米卷在培根里然后180度烤5分钟再拿出来淋上酱汁(生抽、植物油、烧烤酱、蜂蜜)再烤5分钟之后反面再烤一会就ok了。同时我还做了芋头卷,红肠卷和黄瓜卷,搭配着吃,味道不错哦!

培根炒窝头

1、窝头切薄片放烤箱烘干,下油锅煎变色。

2、油锅下葱,蒜爆炒,放入切成片的培根扁炒,再放青椒,之后用生抽、鸡精、盐调味,(盐不要太多,因为培根本身就咸)最后放入煎好的窝头,翻炒几下即可出锅。

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