提高视力的膳食有哪些 吃哪些食物可以提高视力

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现在工作用眼量越来越大，因此很多人都出现了视力下降的情况，这会对健康造成很多不利的影响，那么提高视力的膳食有哪些？吃哪些食物可以提高视力？生活中有很多食物都具有保护视力的作用，下面就来详细了解具体内容，以及需要注意的地方吧。

能提高视力的食谱

1、枸杞炖猪肝

配方：枸杞子20克，猪肝300克，食油、葱、姜、白糖、黄酒、淀粉各少许。

用法：用猪肝洗净，同枸杞放入锅内，加水适量煮1小时，捞出猪肝切片备用。油锅烧热，葱、姜炝锅放入猪肝片炒，烹白糖、黄酒兑入原汤少许，收汁，勾入淀粉，汤汁明透即成。

2、牡蛎蘑菇紫菜汤

配方： 鲜牡蛎肉250克，蘑菇200克，紫菜30克，生姜、麻油、盐、味精各适量。

用法：先将菇、姜煮沸一刻钟，再入牡蛎、紫菜略煮，调以上述佐料，连汤吃下。可滋肾养肝、补血明目，适宜近视、视物昏花或久病体虚、头昏目眩者。

3、核桃枣杞鸡蛋羹

配方：核桃仁（微炒去皮）300克，红枣（去核）250克，枸杞子150克，猪肝200克。

用法：将猪肝切碎，放瓷盆中加少许水，把其他配料也放入瓷盆中，隔水炖半小时后备用。每日取2～3汤匙，打入两个鸡蛋，加糖适量蒸为羹。有益肾补肝、养血明目的作用，可改善近视、视力减退及头昏健忘、腰膝酸软等症状。

4、枸杞肉丝

配方： 枸杞100克，猪瘦肉300克，青笋（或玉兰片）10克，猪油100克，各种佐料适量。

用法：将猪瘦肉洗净，切成6厘米左右的细丝，青笋也同样制作，枸杞子洗净。待油七成热时，下入肉丝、笋丝煸炒，加入料酒、酱油、食盐、味精，放入枸杞，翻炒几下，淋人麻油即可。枸杞可滋补肝肾、润肺明目，猪肉富含蛋白质，两者共食，可使气血旺盛，营养眼内各组织。

日常保护眼睛的方法

1、多做眼部运动

运动时头部固定，两眼自然闭合或张开，眼睛尽可能向上望。当出现麻痹感时，停顿5秒再缓慢平复眼睛，稍作休息。麻痹感消失后再依次用上述方法向下向左向右望。每个方向做完后休息片刻。当四个动作都完成后，两眼球顺时针转三圈，逆时针转三圈。这种眼部运动每天可以多做几次，最好在睡觉前及起床前做。这种方法主要是刺激眼周穴位，拉开眼肌，以恢复眼肌的韧性。

2、用绿色近距离刺激眼球

建议每天起床第一件事就是走出阳台，近距离看绿色植物。两眼睁大，眼睛与绿色植物相距小于10厘米，稍作停顿，然后俯视植物，转动眼睛，四处张望，仿如在植物丛中寻找蚂蚁、小虫等，看看叶子是否被虫子咬过。这样做是以绿色近距离刺激眼球，而转动眼睛假意寻找蚂蚁、小虫也有助于锻炼眼球。

3、借远处强光适当刺激眼球

很多人可能有这样的检验：在室内连续用眼多时，走到室外望着远处光线强烈的地方可能会感到刺眼。如果觉得眼睁不开，此时可闭上眼睛，稍作休息。当刺眼的感觉消失后，再重新睁开眼睛望向远处，距离以眼睛不觉得累又能望清楚的地方为宜。以此类推，逐步把目标的距离拉远，以不能再看清楚目标时结束。

这是借助远处的强光来刺激眼球。有条件的人每次可固定用同一个目标，以助比较视力恢复的情况。如果感觉望远处不如以前刺眼，能看清楚的目标越来越远，说明视力在提高。

4、眼镜必要时才戴

对于查出近视并已配上眼镜的青少年，建议平时尽量不要戴眼镜，只在必要时才戴，譬如上课看不清黑板时再戴。日常让眼睛有更多的自我调节的机会，以恢复、锻炼它的功能。

眼睛干涩怎么办

1、尽量避免用手接触眼部

眼睛干涩时，很多人的第一反应是用手轻柔眼部，已达到缓解干痒之苦，其实这样往往会适得其反，虽然暂时缓解了眼睛干涩，但是在用手接触到眼部的同时，也将大量病菌带入眼睛，由此造成角膜炎等眼部炎症。

2、选对眼药水

应使用专门用来缓解眼疲劳的眼药水对眼睛进行湿润，但眼药水因所含成分各不相同，所以针对的症状也各有差别，选择不可盲目。

3、预防为主

眼睛干涩同样也可以预防，如注意眼部卫生，眼睛与电脑或书本应保持一定距离(具体距离与电脑的屏幕或书本的尺寸有关)。佩戴隐形眼镜的市民最好在办公或上网时佩戴框架眼睛，以便保持眼部湿润度。而且研究发现，经常做完全眨眼的动作，能够让眼球获得滋润。多食含有维生素A、C、E等抗氧化的水果或食物，可以有助于皮脂腺正常分泌。

4、积极治疗眼疾

应积极治疗眼球表面的疾病。砂眼、慢性结膜炎或眼睑炎容易让眼睛结膜形成结疤，破坏角膜上皮细胞，也会破坏分泌泪液的细胞，最终形成干眼症。