不敢相信，一天吃个鸡蛋就能防“脱发” ？

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导读: 补充优质蛋白、提高记忆力、保护视力……鸡蛋带给我们的好处太多了。美国《药用食品杂志》刊登日本一项新研究发现，每天吃1个鸡蛋可以防止脱发。科学家通过将人的毛囊植入小鼠

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补充优质蛋白、提高记忆力、保护视力……鸡蛋带给我们的好处太多了。美国《药用食品杂志》刊登日本一项新研究发现，每天吃1个鸡蛋可以防止脱发。

科学家通过将人的毛囊植入小鼠体内等一系列研究发现，鸡蛋黄能够刺激毛发细胞生长，预防脱发。研究人员表示，蛋黄里可能含有一种“毛发生长刺激剂”，经外用或者口服之后，能够刺激产生一种叫血管内皮生长因子的蛋白质，这种蛋白质对毛发细胞的修复和生长起到举足轻重的作用。

此外，头发中角蛋白占70％，而鸡蛋富含蛋白质。因此，从补充蛋白质的角度考虑，吃鸡蛋也有助于修复受损头发，防止脱发。

文中 / 来源 || 快乐养生 / 编辑 || 李娜

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