炒冰糖水的作用与功效
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冰糖是指用白砂糖煎炼成冰块状结晶,它是指冰糖在炒制过程中,在一定程度上将冰糖溶化成液态。炒冰糖水的功效和冰糖差不多,所以炒冰糖水的功效主要有补中益气、胃润肺、止咳化痰等。炒冰糖水对咳嗽、咳痰、肺燥、低血糖引起的头晕头痛等有辅助作用。
但是需要注意的是,炒冰糖水作为一种原料和调味品,对疾病的治疗作用与功效,几乎可以忽略,不能单独作为一种药物来治疗疾病。如果发病了,也要及时去医院检查,在医生的辨证治疗之后,可以服用药物或者其他的治疗方法。
与此同时,由于炒冰糖中的糖分含量比较高,所以高血糖病人要谨慎,对于高血压、动脉硬化、冠心病的病人要少吃或者不吃,如果有痰湿、痰热者最好少吃或者不喝。如果有龋齿等口腔疾病,最好是少吃或不服炒冰糖水,否则对病情的恢复不利。
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