三角肉粽怎么包呢？

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粽子在过去是只有端午节才能够吃到的美味，而随着生活水平的提高，人们已经能够随时吃到美味的各种粽子，而且还可以自己制作，口味根据爱好选择。例如，三角肉粽就是一种非常受欢迎的粽子，自己制作的时候要注意包好三角才行，下面就来看看三角肉粽怎么包呢？

材料的准备

1、因为粽子叶买的时候很脏，所以第一步工作肯定是先洗粽子叶。用适合人洗脸的水温浸泡粽子叶，放入些许碱面，然后水中揉洗10分钟，再过三次清水即可。

2、将甜枣用刀切成两半，因为整个的枣太大包起来不太方便。

3、将糯米、葡萄干、豆等洗净放入盆中。

4、将糯米、葡萄干、豆沙、甜枣馋在一起，搅拌均匀。

三角肉粽的包法一：

1、将两片粽子叶重叠一半。

2、将下面的粽子叶向上折起一些。

3、以中心线为标准，把右边往左边折叠90度。

4、然后再往左边叠起，让它四周连起来。

5、稍微用力按一按粽子叶周边，让他在手中形成锥形。

6、然后把糯米等材料放入这个锥形之中， 不要太满；再把正面的粽子叶往里微微折叠。

7、反面网正面折叠，压住正面粽子叶。

8、然后左边粽子叶往右边折叠 。

9、右边粽子叶往左边折叠 。

10、再把残留在正前方的粽子叶往下按。

11、最后用小细绳捆绑起来即可。

三角肉粽的包法二：

1、选择我们准备好的一个宽大的粽叶，卷成一个圆锥状。

2、把我泡好的糯米和其他食材都装到我们刚刚做的那个圆锥状中。

3、上部的粽叶我们向下折，直到完全盖住开口的地方就好了。

4、顺着三角的边边将所有的粽叶都给折好了

5、用我们准备好的粽叶丝把整个粽子给捆绑结实了。

6、把我们包好的粽子上蒸笼蒸熟就可以食用了。