蒸鸡蛋要放水吗

分享到：

导读: 蒸鸡蛋糕，可以说是鸡蛋最好吃的一种做法了，而且蒸鸡蛋糕非常适合小孩子吃，因为鸡蛋里面含有的营养成分特别的足，而对于办周岁左右的孩子正是需要加辅食的时候，这个时候鸡

丝瓜网小编提示，记得把"蒸鸡蛋要放水吗"分享给大家！

蒸鸡蛋糕，可以说是鸡蛋最好吃的一种做法了，而且蒸鸡蛋糕非常适合小孩子吃，因为鸡蛋里面含有的营养成分特别的足，而对于办周岁左右的孩子正是需要加辅食的时候，这个时候鸡蛋糕可以说是最好的选择，因为鸡蛋糕不仅吃起来柔软，而且营养也适合孩子，那么蒸鸡蛋糕的时候需要放水吗?

1. 将鸡蛋打碎在一个小盆里，放少许盐和味精，用筷子打匀;

2. 然后一边加水，一边继续用筷子搅拌;

3. 水最好是隔夜的热水或是温开水，想加多少水就加多少水，可以加满小盆;

4. 只是一定要搅拌均匀，然后把上面的浮沫用小勺撇去;

5. 可以切些葱末洒在上面，也可以不放，然后上锅蒸;

6. 熟后加酱油和香油，就可以享用了。

蒸鸡蛋的做法：

1.首先大家把鸡蛋放入碗里，再加入适量的水(最好是凉白开)。

2.找一个可以完全盖住碗的盘子，盖上(这点很重要噢，这是使鸡蛋糕不出现蜂窝的关键一步)。

3.把盖好盘子的碗放入蒸锅内，蒸7-8分钟即可。

当然要加水了，加水才嫩嘛。

1. 鸡蛋1个，打到碗里;

2. 开始往里加水：用打开的蛋壳加水，水应该是蛋液的三倍加入的水一定要是温水，这也是鸡蛋羹蒸出来比较嫩的一个窍门。放少许盐

3. 上锅蒸，最好在碗上再扣一个大一点的盘，这样蒸出来的蛋没有蜂窝般的洞洞，表面光滑。

丝瓜网 crfgs.com

桂花蜜是蜂蜜的一种类型，这种蜂蜜是在桂花开花的季节采集，因此这种蜂蜜有桂花的香味，而且营养价值与其他蜂蜜也有差

女孩睡梦中觉得脖子痒随手一拍，一觉醒来竟毁容，原来是误以为是虫子但是却是一种叫做隐翅虫的飞虫，而关于隐翅虫引起

冬瓜是很多人都喜欢吃的一种蔬菜，夏季的时候天气比较炎热，很多人这时候就容易出现上火的情况，吃冬瓜有降火的效果，

牛奶和羊奶是两种奶制品，一般婴幼儿会用得比较多，当然也有成年人用，但是可能多数成年人会喝牛奶，喝羊奶的人可能就

到了春季回暖，夏天即将来临。闷热的夏天，似乎多多出汗，才能缓解内心的燥热，喜欢蒸桑拿的小伙伴们，恨不得有时间就

生姜是我们日常生活中必不可少的一种调味料，基本上每一家都会准备生姜，很多人吃生姜可能并不知道生姜有什么功效，只

电风扇有很多种，比起吊扇，落地风扇，小型电风扇更多的被大家使用。电风扇使用时间久了后就会出现污垢影响美观，更加

菠菜是很常见的蔬菜食物，其中含有的营养成分对健康能带来不少好处，但是吃菠菜也有许多要注意的地方，那么菠菜的营养

现在很多朋友都很注重健康饮食，不论是平时吃的食物还是吃的油都是，现在很多人会选择核桃油，因为核桃油是很健康的食