早上空腹吃板栗好吗 早上空腹能吃板栗吗

导读: 很多人早上空腹的时候都没有胃口,所以往往就只想吃一些自己喜欢的食物,而板栗营养丰富味道且美味,同时有含有非常丰富的营养,是许多人都非常喜爱的食物。那么早上空腹吃板

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很多人早上空腹的时候都没有胃口,所以往往就只想吃一些自己喜欢的食物,而板栗营养丰富味道且美味,同时有含有非常丰富的营养,是许多人都非常喜爱的食物。那么早上空腹吃板栗好吗?早上空腹能吃板栗吗?早上空腹吃板栗好不好?

早上空腹吃板栗好吗

空腹吃板栗一般来说对身体不会有太大影响,板栗中含有大量的淀粉,碳水化合物和矿物质,而且热量也比较高,最好在两餐之前把板栗当零食吃,或者也可以用板栗做菜食用,但不要当做主食食用,尤其不要用板栗代替米饭。适量的吃板栗能够养胃健脾,活血止血,而且板栗提供的热能很高,充饥的同时能促进脂肪代谢,因此可以厚补肠胃。

板栗的营养成分

板栗的营养成分丰富,但不论是生板栗还是熟板栗,它们含的蛋白质、脂肪和各种维生素都不高,其主要成分是糖类(即碳水化合物)。板栗产生的能量较高,但新鲜的生板栗所含的水分较多,所以会导致各种营养成分比干栗子和熟栗子相对少一些。

吃板栗的好处

防治心血管病

板栗中含有大量丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补食品。

防治骨质疏松

板栗含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老。

促进胎儿生长发育

孕妈妈适量的吃板栗能够补充丰富的蛋白质,糖类,钙,磷,铁,钾等矿物质以及维生素,尤其是维生素C,B族维生素和胡萝卜素,叶酸含量比一般坚果药膏,这些营养元素能够有效促进胎儿生发育,预防发育不良。

消除水肿

板栗中的钾元素含量丰富,补充钾元素能够帮助平衡身体内的钾,避免身体钾钠平衡失调的现象。身体中多余的钠会把水分留住,造成细胞水肿,摄入足量的钾能帮助身体内多余水分的代谢,帮助消除水肿。

板栗怎么吃健康

板栗味甘平性温,入脾、胃、肾三经,功能补脾健肾、补肾强筋,其吃法多种多样,既可以生吃、煮熟食用、糖炒、和鸡肉,猪肉一起烹饪,又可加工成各种食品。比较常见的吃法有南方的板栗炖乌鸡,焖羊肉,炖猪蹄,北方的糖炒板栗等。将板栗肉碾碎和糯米一起熬粥食用,也有很好的食疗功效,板栗和粳米一起熬煮能健运脾胃,增进食欲,又能补肾强筋骨,尤其适合老年人机能退化所致的胃扣不佳,腰膝酸软无力人群食用。

吃板栗注意事项

板栗生吃难消化,熟食容易滞气,一次吃得太多会伤脾胃,因此吃的时候应该注意适量,熟板栗一次吃七个到十个就差不多够了;如果有变质的板栗一定要扔掉,不能食用,以免中毒;由于板栗的糖分过高,糖尿病人吃吃板栗进补的时候尤其要注意适量,以免影响血糖稳定。

板栗的营养价值

1.栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品,素有“干果之王”的美称,与枣、柿子并称为“铁杆庄稼”、“木本粮食”;

2.栗子含有核黄素,常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成年人口腔溃疡有益;

3.栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用;

4.栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。

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