春天去肝火吃什么 有哪些去肝火的食物

导读: 春天天气很干燥,人需要进行好好的调养,不然就很容易上火,就会出现口腔溃疡等一些问题。春季要去春燥,这时的肝火会上升,所以要吃一些去肝火的食物,那么,春天去肝火吃什

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春天天气很干燥,人需要进行好好的调养,不然就很容易上火,就会出现口腔溃疡等一些问题。春季要去春燥,这时的肝火会上升,所以要吃一些去肝火的食物,那么,春天去肝火吃什么呢?有哪些去肝火的食物呢?一起来了解一下吧!

春天吃什么去肝火

(1)补体力疏肝火

春天情绪易起伏不定,尤其常见肝火旺盛爱发脾气、体力不济导致情绪低落、多虑忧郁的人,以及女性因更年期女性荷尔蒙分泌失调,使得情绪起伏不定。专家表示,有许多食材、药材有解忧郁作用,如薄荷可以降肝火舒缓脾气暴躁,而决明子可以养肝解郁,做成甜点吃可帮助纾解春天忧郁情绪。

(2)薄荷糖降肝火

薄荷有疏泄肝火的作用,帮助纾解因肝火太旺所引起的情绪暴躁问题。

注意:可选带有苦味的纯巧克力,避免摄取过多糖分。

(3)胡萝卜蛋糕补体力

体力差时情绪也易低落,红萝卜含丰富β胡萝卜素,可提升体力、改善眼睛疲劳。肉桂可让气虚疲劳者补充体力。

注意:肉桂偏热性,嘴巴破、口臭等火气大者不宜吃太多。

(4)决明子冻解忧

决明子可养肝帮助纾解忧郁,决明子类似麦子的味道跟咖啡搭配很适合。

注意:决明子属于偏凉性的药材,如有拉肚子情形暂时不要吃。

(5)麦片饼缓女性更年期

更年期的情绪不佳通常是身体不适所引起,例如易腰酸、新陈代谢变慢、体力变差等。核桃可改善腰酸、提升体力,而燕麦有丰富的维他命B群,可改善体力不佳、新陈代谢变慢问题。

注意:核桃热量较高,若担心发胖,可将核桃的量减半。

如果这个春天让你烦躁不安,不妨来份甜点,让自己跟烦躁说再见。

春季养肝喝什么粥

(1)菊花粥

菊花15克,粳米100克。菊花洗净,粳米淘洗干净。菊花、粳米放锅中,加适量清水,加盖,旺火煮沸,文火熬至成粥即可。该粥散风热、清肝火、降血压。适用于头晕、头痛、目赤、疔疮肿毒、原发性高血压等。

(2)梅花粥

取白梅花5克,粳米80克,先将粳米煮成粥,再加入白梅花,煮沸两三分钟即可,每餐吃一碗,可连续吃三五天。梅花性平,能舒肝理气,激发食欲。食欲减退者食用效果颇佳,健康者食用则精力倍增。

(3)桑椹粥

桑椹30克(鲜桑椹用60克),糯米60克,冰糖适量。将桑椹洗干净,与糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。该粥可以滋补肝阴、养血明目。适用于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等。

(4)芹菜粥

芹菜150克,粳米100克,将芹菜连根洗净,加水熬煮,取汁与粳米同煮粥服用。春季肝阳易动,常使人上火头痛、眩晕目赤,此病患者以及中老年人常吃些芹菜粥,对调养肝脏、降低血压、减少烦躁有一定好处。

(5)菠菜粥

菠菜250克,粳米250克,食盐,味精各适量。将菠菜洗净,在沸水中烫一下,切段;粳米放锅内,加水适量,煎熬至粳米熟时,将菠菜放入粥中,继续煎熬直至成粥时停火;再放入食盐、味精即成。菠菜粥对因肝阴不足引起的高血压、头痛目眩、贫血、糖尿病等都有较好的辅助治疗作用。

(6)决明子粥

决明子10克,大米60克,冰糖少量。先将决明子加水煎煮取汁适量。然后用其汁和大米同煮,成粥后加入冰糖即成。该粥清肝、明目、通便。适用于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等。

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