春夏交替吃什么食物?春夏交替养生常识

导读: 季节交替的时候,一定要注意调理身体机能,这也是养生中很重要的一点。春季和夏季交替时,人体的新陈代谢最为活跃,这时也是情绪波动较大的时期,在饮食上要以清淡为主,那么

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季节交替的时候,一定要注意调理身体机能,这也是养生中很重要的一点。春季和夏季交替时,人体的新陈代谢最为活跃,这时也是情绪波动较大的时期,在饮食上要以清淡为主,那么,春夏交替吃什么食物?春夏交替养生常识有哪些?

春夏交替吃什么

进补应以平和型药膳为主

营养专家表示:虽然这段时间,气温有所回升,但春雨绵绵,天气潮湿,乍暖还寒,气候很不稳定。对于原来身体就有慢性疾病或平时体质虚弱的人来说,在冬春换季的过程中,由于消耗增加,气候不定,很容易出现旧病复发的情况,此时更应该进行适当的进补。

但是春季进补跟冬季进补就完全不一样。冬季进补以膏方为主,比较滋补,而到了春季,就不可沿用冬季温补药材,以免在春季气温上升,体内阳气升发的情况下增加内热,导致上火等症,容易伤及人体正气。

春季进补应以平和的药膳为主。食物以选则一般性调补食品为宜,如鸡肉、鸡蛋、瘦猪肉、红枣等。鸽子汤、鲫鱼汤、山药汤等都比较适合春天养生食用,不仅可改善慵懒的体质,还可充沛体力。然而,对于身体明显虚弱的人,则需要选择适当的滋补中药来调养,如西洋参、龙眼肉、党参、黄耆等。最主要的是,在烧制药膳的过程中,一定要注意荤素的均匀搭配,以达到营养均衡的目标,更好补充人体所需的能量。

春夏交替食谱推荐

一、萝卜排骨汤

把白萝卜去皮切块,将排骨、海带、萝卜干和枣一起倒入锅内,炖至肉离骨即可食用。

推荐理由:白萝卜素有“小人参”之称,可增强机体免疫力,具有降血脂、软化血管、稳定血压,化痰清热、解毒的作用。此外,它还有帮助消化的作用,老人们常说的吃萝卜顺气就是说的这个作用,同时还有防癌抗癌的作用,可谓是营养之王。而排骨的营养价值也很高,除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。同时还具有滋阴壮阳、益精补血的功效。

二、天麻鱼头汤

将鱼头切半,放入锅里,两面煎香,放入天麻、红枣、当归和白芷等中药材,加盖隔水炖一个半小时,下盐调味即可品尝。

推荐理由:天麻具有益气定惊、镇痛养肝、祛风湿、强筋骨等效用。专治神经衰弱、眩晕头痛、宁神定惊、益气养肝、利腰膝。而鱼头肉质细嫩,除了含蛋白质、钙、磷、铁、维生素B1之外,它还富含胶原蛋白,能增强身体活力,修补人体细胞组织。天麻鱼头汤尤其适宜女士调养气血,有宁神祛风、健脾补血之效,同时也是中老年人士的养生靓汤。

三、冰糖梨水

将梨切成小块放入锅里,并倒入适量的水,烧至快要鼓时将适量冰糖放入水中,继续小火加热。此汤可以加入蜂蜜、鲜竹沥等,止咳效果更好。

推荐理由:“天气转暖后,人体不仅显性排汗量增多,一些隐性的排汗量也有所增加,导致人体水分缺失。”薛福林医师介绍,冰糖梨水可以补充水分,还有滋阴润肺,养胃生津之效,适用于慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症。

春天四肢无力怎么办

1、规律作息,均衡膳食

传统医学理论认为熬夜耗心血。现代医学研究也表明,22时到凌晨4时,是免疫系统、造血系统最旺盛的时候。饮食要细嚼慢咽,忌暴饮暴食或偏食,过多的食物使血液和氧从头脑转移到消化道,会引起疲劳。

2、加强运动锻炼

运动锻炼能加强人体自身抗疲劳功能。除了每周定期锻炼,还可多进行户外活动,能提高人体耐受,缓解、释放心理和精神疲劳。传统养生和现代养生都认为,与自然融合能有效化解和驱赶种种不健康、负面心理与情绪。

3、多补水

人体中大约三分之二由水构成,各个脏腑也需要水才能进行基本运作。感觉到疲倦时,最好的方法就是补充水,因为疲倦是最高的脱水信号,满足人体一整天对水的需求量,能够加速体内的循环,促进新陈代谢,保持身体活力。

4、保持良好的心态

好心情是健康、长寿必不可少的条件。获得好心情的途径,一是外部的刺激、感染及灌输;二是自身的培养、调整。好心情的核心和最高境界是微笑与平和,良好的心态可以避免和摆脱许多伤神劳心的刺激。

5、注意身体疾病讯号

长期性的疲劳,可能是身体向你发出的疾病讯号。例如疲劳乏力就是高血脂的症状之一,一般表现为头晕、失眠健忘、心悸等。长期血脂高,可能导致冠心病、脑中风、甚至是猝死等。找准源头,用对良方,疲劳才能祛除。

6、营养保健

适当服用健康绿色的保健食品,可辅助改善人体机能运作,从内而外强健体魄,提升自我复原能力,促进缓解疲劳。

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