枸杞炖甲鱼的做法是什么?

导读: 甲鱼肉的味道是非常鲜美的,甲鱼的营养也是非常丰富的,甲鱼不仅食用价值高,药用价值也是非常高的,经常吃甲鱼还可以降低胆固醇,像患有高血压或者是冠心病的人吃了,对身体

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甲鱼肉的味道是非常鲜美的,甲鱼的营养也是非常丰富的,甲鱼不仅食用价值高,药用价值也是非常高的,经常吃甲鱼还可以降低胆固醇,像患有高血压或者是冠心病的人吃了,对身体健康是非常好的,甲鱼在平时的吃法也是很多的,可以和很多的食材进行搭配,枸杞炖甲鱼是很常见的吃法,下面介绍枸杞炖甲鱼的做法。

枸杞炖甲鱼的做法

材料:甲鱼400克,枸杞30克,熟地黄30克,红枣10颗

调味料:盐、味精各适量

枸杞炖甲鱼的做法

1.甲鱼宰杀后洗净。

2.枸杞、熟地黄、红枣去核洗净。

3.将甲鱼、枸杞、熟地黄、红枣放入煲内,加适量开水,以小火炖2小时,加入盐和味精调味即可。

枸杞炖甲鱼的功效

1.补血滋阴:熟地是六味地黄丸的重要成分之一,可以缓解和治疗人体的虚症,比如说血晕、失眠、心悸等症状,而且对于女性月经不调和男性遗精等都有一定的效用。

2.补肾养肾:人们有肾病或者肝肾阴虚的状况,食用熟地有一定的缓解作用,特别是肾病引起的腰酸腿痛、出虚汗等症状,也有一定的疗效。

3.治疗须发早白:把熟地和何首乌搭配在一起食用,对于治疗须发早白有一定的缓解作用,还可以补血养身,提升气色。

4.提高免疫力:熟地含有多种营养物质,可以有效滋补身体并治疗多种虚弱症状,因此食用熟地能够提高人体免疫力。

甲鱼的功效

1.补血养血:甲鱼中含有丰富的铁元素,有造血补血的功效,特别是对于贫血等体质虚弱的人来说,有很好的辅助疗效。

2.美容护肤:胶原蛋白和氨基酸对于皮肤有养护作用,因此食用甲鱼可以起到美容护肤的作用。

3.治疗顽固性头疼:对于治疗头晕、虚汗以及头颅外伤等造成的顽固性头疼,甲鱼的腹板有一定的疗效作用。

4.提高人体免疫力:甲鱼富含多种营养物质,对人体有滋补作用,食用还可以降血脂和血压等,对于抑制癌症也有一定的功效,提高人体的免疫力。

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