冬瓜山药能一起吗
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山药和冬瓜是我们在生活当中比较常见的两种食物,经常吃这两种食物也对人体健康有很多的好处;在生活当中很多人都知道山药和冬瓜的做法,但是很少会有人把山药和冬瓜放在一起烹饪的,其实把山药和冬瓜放在一起做出来的食物非常的美味,并且含有丰富的营养,尤其是一起做汤,口感比较好。
冬瓜山药能一起吗
可以一起炖的。
冬瓜和山药可以一起吃,二者并不相克。冬瓜性凉,能利尿消肿,清热解毒;山药能滋阴补气,含有丰富的维生素和游离氨基酸,冬瓜和山药一起炖排骨汤,可以降低脂肪的摄入,减少油腻感,还能补充丰富的蛋白质,是一道不错的汤品哦。
冬瓜和什么搭配比较好
1、冬瓜 虾仁:抗癌防癌
冬瓜富含抗癌功效的硒元素,虾仁中富含的虾青素是很强的抗氧化剂,也是公认的抗癌元素,两者搭配做菜,可有效抑制癌细胞的生长,防癌防肿瘤。
常见吃法:冬瓜炒虾仁,冬瓜虾仁汤。
2、冬瓜 海带:降脂降压
冬瓜益气强身,延年益寿,美容减肥,利水消肿,和营养价值丰富的海带搭配有降脂减压,降糖的功效,因为冬瓜热量低,不含脂肪,高钾低钠对防治高血压有良效,海带中的多种生物元素则有降血脂,血糖的作用,两者搭配,功效可加强。
常见吃法:冬瓜海带汤。
3、冬瓜 蘑菇:清热通便
冬瓜可清热解毒,利尿消肿,蘑菇补脾益气,健脾养胃,富含丰富的粗纤维,对预防便秘,通便排毒有良效,冬瓜蘑菇搭配,可清热解毒,通便防治便秘。
常见吃法:冬瓜蘑菇汤,冬瓜蘑菇排骨汤,冬瓜炒蘑菇。
4、冬瓜 红枣:降脂减肥
冬瓜热量低,无脂肪,是减肥佳品,红枣营养素丰富,健脾和胃,可促进机体血液循环及代谢,两者搭配,补脾和胃,益气生津,丰富的膳食纤维可以消除体内多余的脂肪,有减肥降脂的作用。
常见吃法:冬瓜红枣排骨汤,红枣冬瓜枸杞汤,冬瓜红枣汤。