炸土豆热量

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土豆在很多地方都是最常见的蔬菜，不管是天南海北都会有土豆，只是土豆的品种不同，炸土豆是一道很不错的浙江菜，在吃的时候撒上配料，酥脆可口，但是这道菜的用油量比较大，而且土豆又本身是比较稀有的东西，所以热量可能会比较高，炸土豆的热量究竟是多少？

炸土豆的热量

炸土豆片的调料

一般炸土豆片辣味调味料的配比为：辣椒粉20%，胡椒粉15%，五香粉15%，精盐47%，味精3%。这个配方并不是固定的，可以根据自己的口味进行调节。

如果是喜欢吃辣的人，可以适当的增加辣椒粉、胡椒粉和孜然的用量，而不吃辣的人则可以去掉有辣味的调味料。

好香口的人还可以在调料中加入芝麻。将芝麻磨碎后添加到调料中搅匀，吃的时候又增添了一份香气。

如果自己做嫌麻烦的话，这里还有一个简便的方法，就是去超市买现成的椒盐。这种椒盐都是已经按照配方配好的，所以使用起来非常方便。

这道炸土豆片吸收了大量的油脂，散发着诱人的香味，使人吃起来就不想停下。搭配着调料特有的香气，很容易就会吃超量。所以，一定要控制住自己的食欲，即使好吃，也不能不为自己的健康着想。

炸土豆片的做法

炸土豆片香酥可口，而且制作起来还是比较简便的，通常有一点厨艺基础的人都可以制作的很好，是非常适合初学做菜者的一道菜。

油炸土豆片香、脆、酥，是一种很好吃的零食。油炸土豆片的做法也有很多种，炸出的土豆片也各具不同风味。现将油炸土豆片的各种做法介绍如下，供大家参考。

香辣土豆片：土豆，色拉油，鸡肉粉，辣椒粉，干百里香各适量，洋葱、盐少许。

把土豆切成薄片，放入水中5到10分钟，以免变黑。然后滤干水，待油热了时，把土豆片放入锅内炸。全部炸好后，拌入调料即可。