玉米和紫薯能一起吃吗?

导读: 玉米和紫薯都是现代生活中非常受欢迎的食物,它们的营养价值都比较高,其中,玉米是传统谷物,富含淀粉,能够为身体提供大量的蛋白质。而紫薯的养生效果比较好,富含各类维生

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玉米和紫薯都是现代生活中非常受欢迎的食物,它们的营养价值都比较高,其中,玉米是传统谷物,富含淀粉,能够为身体提供大量的蛋白质。而紫薯的养生效果比较好,富含各类维生素,对身体的调理作用明显,而玉米和紫薯能一起吃吗?下面就来看看讲解吧,希望大家能够了解一下。

紫薯和玉米都是可以当做主食一起食用的,紫薯是一种营养丰富的薯类,含有丰富的膳食纤维、花青素,具有帮助减肥,抗氧化,美容养颜的作用。玉米富含膳食纤维和玉米黄素,二者可以一起吃,但是不要大量食用!下面推荐一种紫薯玉米粥的做法:

材料:紫薯适量、玉米适量、白糖适量。

做法:

紫薯削皮清洗干净,切成较大的块,用水冲洗一下待用;

砂锅中倒入适量清水,加入紫薯,大火烧开;

将玉米糊中加入适量清水,搅拌均匀;

待水开后,一遍用勺子搅拌水,一边倒入玉米糊;

紫薯不能和什么一起吃:

1、紫薯不能和柿子一起吃

因为在吃紫薯会导致胃酸分泌量增多,而在柿子当中又含有比较多的鞣酸等等物质,这些物质会跟胃酸反应而产生一些沉淀物,如果情况比较轻微的话就会觉得自己有肠胃不适,要是情况比较严重的话就会导致肠胃出血或者胃溃疡。

2、紫薯不能和螃蟹一起吃

紫薯本身性能是偏寒的,而螃蟹也是一种寒凉性的食物,如果脾胃虚寒的人把紫薯和螃蟹一起吃的话,就很容易导致腹泻问题的出现,另外,螃蟹本身是比较容易导致过敏问题的,因此,如果本身属于过敏体质的话一定注意不要吃。

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