鲍鱼孕妇可以吃吗 孕妇能吃鲍鱼吗
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鲍鱼是生活中很常见的食物,适当食用可以为人体带来不少的好处,那么鲍鱼孕妇可以吃吗?孕妇能吃鲍鱼吗?鲍鱼孕妇是可以吃的,但是在饮食方面也有许多要注意的地方,下面就来详细了解孕妇吃鲍鱼的好处,以及需要注意的内容吧。
孕妇可以吃鲍鱼吗
孕妇可以吃鲍鱼。一百克新鲜鲍鱼肉中含有蛋白质23.4克、一定量的钙、铁、碘、锌、磷和二十种氨基酸以及维生素A,D,B1等营养元素。孕妇食用鲍鱼能有效的补充这些营养成分,有利于自身和宝宝的身体健康。
孕妇吃鲍鱼的好处
(1)补充营养
鲍鱼含有多种营养成分,尤其是蛋白质含量非常高,孕妇在怀孕期间要摄入足够的蛋白质和其他营养元素,才能保证胎儿的正常发育。因此孕妇可以适当吃些鲍鱼补充营养。
(2)增强抵抗力
鲍鱼肉中含有的蛋白质、维生素A、维生素D、维生素B等元素,这些物质能够促进人体新陈代谢的过程,提高人体免疫力,增强抵抗力。孕妇适当食用鲍鱼能增强自身抵抗力,有助于胎宝宝的健康发育。
(3)消水肿
鲍鱼肉中含有一定的钾元素,钾元素能帮助人排出体内的钠,有助于改善孕妇的水肿症状。
(4)促进胎儿智力发育
鲍鱼含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸,蛋白质和不饱和脂肪酸对宝宝的智力发育大有好处,孕妇适当食用有助于胎儿的智力发育。
(5)补血补钙
孕妇缺铁会导致缺铁性贫血,缺钙会容易抽筋。鲍鱼含有铁和钙元素,适当食用鲍鱼补充铁和钙元素,能预防孕妇的缺铁性贫血,促进胎宝宝的血液循环,加强输氧功能,预防胎儿缺钙,保证胎宝宝骨骼的正常发育。
孕妇怎么吃鲍鱼好
孕妇饮食建议吃的清淡些,可以将鲍鱼做成粥来食用,有利于孕妇对鲍鱼营养的吸收。
鲍鱼粥
第一步:煮鲍鱼
将买来的100克鲍鱼干用清水洗净,再拿一个盆放入没过鲍鱼的水浸泡一天后,加入适量食用盐放入锅中煮3个小时,煮到鲍鱼软化即可捞出切薄片备用。
第二步:切配料
将50克鸡肉切片、50克金针菇切段、香菇2个切片、小段芹菜切末备用。
第三步:煮粥
将30克米洗净加入1000毫升水,先用大火煮沸后改小火熬煮,然后加入鲍鱼片,鸡肉片继续煮30分钟,再加入切好的金针菇、香菇、芹菜末和调味料拌匀煮熟即可。
孕妇吃鲍鱼的注意事项
1、孕妇如果发烧、喉咙痛的话不宜食用鲍鱼。
2、孕妇食用鲍鱼不宜过多,以防营养过剩,消化不良。
3、孕妇吃鲍鱼一定要煮熟,不能吃半生不熟的鲍肉,生的鲍肉含有寄生菌,吃了容易导致肠胃不适,拉肚子。
4、孕妇要留意鲍鱼不宜与高蛋白质的食物同食,易消化不良。
吃鲍鱼的好处
1、鲍鱼具有滋阴补养功效,并是一种补而不燥的海产,吃后没有牙痛、流鼻血等副作用,多吃也无妨。
2、鲍鱼含有丰富的蛋白质,还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素;
3、鲍鱼有调经、润燥利肠之效,可治月经不调、大便秘结等疾患;
4、鲍鱼能养阴、平肝、固肾,可调整肾上腺分泌,具有双向性调节血压的作用;
5、鲍鱼营养价值极高,富含丰富的球蛋白;鲍鱼的肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分,能够破坏癌细胞必需的代谢物质;