晚上吃面条会发胖吗 晚上吃面条好吗
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面条是很多地区的主食,不仅营养丰富还嚼劲十足,因此许多人都十分喜欢吃面条。有些人晚上的时候不想吃饭,就会简单地煮面条食用。但是有人说晚上吃面条是会长胖的。那么晚上吃面条会发胖吗?晚上吃面条好吗?晚上吃面条会胖吗?
晚上吃面条会发胖吗
面条有抑制食欲的特点,因为它在胃中消化比较慢,能让人长时间保持饱腹感,不易感到饥饿,而且面条不含脂肪,还能分解脂肪,相对于其他高热量,高脂肪的食品来说,面条不算会让人长胖的食物,但是吃面条还是应该注意遵循适量的原则,不宜过量食用,尤其是晚上,吃太多不易消化,结果反而导致体内脂肪囤积,引起了肥胖。
吃面条有什么好处
面条中含有一定量的蛋白质,而且是维生素和矿物质的主要来源,其中维生素B族是维持神经平衡的必需元素,同时面条中还含有钙,铁,磷,钾,镁,铜等必需的矿物质,吃面条能缓慢有规律的向大脑输送葡萄糖,能使人更清醒,注意力更集中;而且面条是运动员的最好选择食品,它能为运动员肌肉工作提供大量葡萄糖。吃面条还会使胰岛素长期保持在正常稳定的水平,进而保持血糖稳定。
为什么吃面条不会胖
面条热量低,在煮的过程中会吸收大量的水分,而且面条中淀粉含量多,在煮的时候,大量淀粉散到汤中,当汤的温度达到100°C是,淀粉颗粒就会分解,能帮助消化食物;此外,面汤中含有消化酶,也可以帮助消化食物。
怎么吃不用担心长胖
中午吃面条
面条可以为人体提供足够能量,产生较强的饱腹感,而且面条是用硬小麦和全麦面粉制作的,纤维含量较高,硬质小麦中还含有B族维生素,对脑细胞能产生一定的刺激作用,中午吃一碗营养搭配合理的面条,既能很好的增强饱腹感,又能补充上午消耗掉的能量,还能补充大量能量,有助于下午更好的工作或学习。
面条最好吃热的
面条有很多种吃法,有热乎乎的汤面,也有凉面,炒面,为了避免对肠胃产生太多刺激,吃面最好还是吃热的,这样能避免面条在胃中停留太常时间,更容易消化吸收,有利健康。
有筋道的面更减肥
不同的面条吃起来口感也会有不同,想要吃面条不长胖,最好选择比较筋道的面吃,一般来说,越是筋道的面,其中蛋白质的含量越丰富,减肥期间吃比较尽到的面还能防止摄入过多的碳水化合物。
1、晚上不要吃榴莲
榴莲的蛋白质,脂肪含量不高,生糖指数也不高,但是在榴莲的营养成分中,有三分之二的糖分,患有高血压,低血压,胃溃疡,心血管功能不佳的人群吃榴莲就尤其需要谨慎了,晚上最好是不要吃榴莲,就算吃也要减少其他食物的食物量,以免摄入过多热量,加重原有疾病。
2、晚上不要吃牛油果
牛油果是一种高能低糖水果,从保健效果来说,吃牛油果有清肠健胃的功效,而且还能有效降低胆固醇和血脂,保护心血管和肝脏系统,但由于牛油果的植物脂肪含量过高,不适合晚上食用。
3、晚上不要吃火龙果
火龙果的维生素,胡萝卜素,花青素,钙,磷,铁和水溶性纤维含量丰富,能够帮助预防便秘,帮助通便,有很好的营养功效,但是由于其中含有天然葡萄糖,因此晚上不宜食用,尤其是糖尿病人,肠胃功能紊乱人群,容易腹泻的人群应该忌食。
4、晚上不要吃提子
提子皮和提子籽内含有抗氧化物质,对心脑血管疾病具有预防作用。但是提子糖分含量很高,十个提子的热量相当于二两米饭的热量,因此糖尿病患者不宜多吃,尤其不宜晚上食用。
5、小贴士:不同时间选择不同水果
上午吃苹果,梨,葡萄提神
人体经一夜休整后,肠胃功能尚在激活中,早上吃水果不仅可帮助消化吸收,有利通便,而且水果的酸甜滋味,可让人一天都感觉神清气爽,能更好的应付上午工作或学习活动的营养所需。上午吃水果最好选择酸性不太强、涩味不太浓的水果,比如苹果、梨、葡萄等就非常适合。