黄山市特色小吃有哪些

导读: 黄山对于很多人来说,都不陌生,是非常有名气的一个旅游景点,黄山中的风景不仅很美,而且当地的美食味道也是一绝,如果大家去黄山市游玩的话,一定要放松心情,一边欣赏美景

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黄山对于很多人来说,都不陌生,是非常有名气的一个旅游景点,黄山中的风景不仅很美,而且当地的美食味道也是一绝,如果大家去黄山市游玩的话,一定要放松心情,一边欣赏美景一边好好品尝一下各种的小吃,这样才不会留下遗憾,那么让我们一起来看看。黄山市特色小吃有哪些呢?

第一,黄山市特色小吃有哪些?黄山毛豆腐算是很有地方特色的美食了,去黄山旅游的小伙伴肯定都见过,这种毛豆腐一般是以人工发酵的方式让豆腐表面长一层白色的绒毛,然后用油煎后,辅助一些葱、姜,酱油等。这道菜怎么说呢,喜欢的人肯定感觉很爽口,欲罢不能。不喜欢的人认为不卫生,口味重。但是总的来说还是很值得一吃的。

第二,黄山烧饼属于看着就让人很有食欲的食物,它外观上看很像螃蟹壳,颜色如蟹黄,所有很多人叫它蟹壳黄。黄山烧饼味道特别的香脆,咬上一口,又酥又脆,满口留香。很值得推荐,如果去黄山的话,建议可以买一些,带给家人吃。

第三,黄山臭鳜鱼已经有200年的历史了,很多游客都是慕名而来吃这道菜,可见其受欢迎的程度。这道菜之所以有此影响力,关键在于它的特殊性,在烹饪前鳜鱼闻起来很臭,但是烹饪后闻起来却很香,一香一臭形成鲜明的对比,更增加了此菜的魅力。关键是这道菜吃起来真的很好吃,不吃的话来黄山肯定会有很大的遗憾。

黄山市特色小吃有哪些?屯溪醉蟹也是当地很有名的特产,已经有100多年的历史了,相信游黄山的话一定会逛下屯溪老街,那这道菜就不容错了,屯溪醉蟹个头完整,肉质鲜美,酒香浓郁,回味甘甜,不容为一到佳肴。而且密封好的醉蟹一般可以存放2个月左右,所以是可以带回去给家人一起品尝分享的。

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