芋头怎么炸好吃

导读: 在南方地区,很多小吃是深受广大消费者的喜爱,而炸芋头就是其中一种。炸芋头需要将油的温度升高到80以上,这样可以使芋头表皮变得酥脆香甜,再根据自己的口味撒一些白糖、红

丝瓜网小编提示,记得把"芋头怎么炸好吃"分享给大家!

在南方地区,很多小吃是深受广大消费者的喜爱,而炸芋头就是其中一种。炸芋头需要将油的温度升高到80以上,这样可以使芋头表皮变得酥脆香甜,再根据自己的口味撒一些白糖、红糖等,味道会更佳纯正。在炸芋头的过程中,不要将水溅入锅中,不然会给皮肤带来伤害,下面教大家制作炸芋头。

南瓜做粥首选将南瓜蒸熟,碾碎,熬粥时加入南瓜泥,搅动使小米粥和南瓜泥完全融合,二者的营养充分混搭,起到增香增润的效果。小米的营养丰富,常食有利于身体吸收,小米养胃调养身体,促进消化,滋阴、健脾等功效。做粥时配搭芋头,南瓜以及大枣,熬出来的粥色彩就引人食欲,芋头切小块,大枣洗净,小米下锅烧开后即可加入芋头和大枣,小火慢熬,当将近成熟时,再加入南瓜泥,不用加糖,就能吃出甜丝丝的味道。熬粥时加几块芋头,不但可以增加粥品品相,增香增色,还有食疗保健作用。

焖饭,用料:香肠两根,干香菇,荔浦芋头,大米适量。做法:干香菇放清水里泡发,荔浦芋头切条后再切大丁,香肠切小圈,焖锅加热后放油下香肠炒香,接着放芋头丁翻炒断生,泡发的香菇洗净后放入锅中同炒,把所有材料大火翻炒5分钟左右,放入洗好的大米,用锅铲把大米和食材翻拌均匀后加入热水,盖上盖子焖熟即可。

芋头做反沙也是比较好吃的,把芋头削皮洗干净,切成长方形条。锅烧热油把芋头炸至熟。熬糖:锅中加水加糖熬糖液,糖和水的比例是2:1,熬的过程中不断的搅拌,当糖液冒出来的泡泡由大变小的时候下入炸好的芋头,离火翻炒至起沙。

丝瓜网 crfgs.com