零食锅巴的危害有那些
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在现实生活中零食是我们常吃的小吃,而长期食用零食对身体的健康有一定的危害,一般的零食都是膨化食品,长期食用会容易增加身体脂肪导致身体发胖等,而零食锅巴也是属于一种膨化食物,会容易导致发胖,同时其中也没有什么营养,长期食用对身体不好。
零食锅巴的危害
锅巴属于膨化食品,膨化食品吃多了是会胖的
一、油炸类零食
油炸类的食物一直是很多人的心头最爱,鸡肉或猪肉在油锅中炸过之后再撒上一些孜然粉、辣椒粉就摇身一变成了无比诱人的美食。香喷喷的炸鸡腿、鸡排、肉串让人垂涎欲滴,不由自主的吃了一个又一个,甚至连正餐都不想吃了。
但是,油炸食品虽然好吃,却隐藏着不小的健康风险。这些肉类在经过高温油炸之后,大量的油脂都会附着在表面之上,热量也一下子变得很高。如果经常食用不仅会产生发胖的现象,而且还会导致高血脂和冠心病等疾病。此外,高温还会破坏食物本身的营养价值,并产生大量的致癌物质,长此以往,对于身体的健康影响巨大。
零食有害吗?从零食本身来说,应该是无害的,除了人为因素,如不卫生、污染或乱加添加剂,对人体造成危害。如果说吃零食有害的话,那是我们自身贪食或过于偏食,或者零食的脂肪、糖分含量过高,影响了正常的三餐进食,影响消化和吸收。因此,对零食应该采取科学的态度,既不大力提倡又不能禁止,要适时、适度、适量。即选择两餐之间进零食,品种多样,控制总数。例如吃水果也要选择时间、品种和数量;幼儿的胃容量小,可以常备些糕点、糖果,作为充饥、调节口味、补充营养。
女孩子是爱吃零食的一族,由于她们生理上的原因,尤其是经期前后,口味觉得炎,需要酸、甜、咸、辣等刺激性强的蜜饯等的刺激;其实男孩子也喜欢吃些香、脆、甜的硬壳类食物,如花生、核桃、栗子、瓜子等;成人一般喜欢吃些花生、瓜子类食品,尤其在喜庆节日或茶话会上,桌上总是离不开水果、糖、蜜饯等;老年人由于味蕾衰退,口淡无味,也需要些甜酸咸等食品的刺激,水果更是人们每天都离不开的零食,像苹果、香蕉、梨、柑桔等,最好每天吃1—2个。
对零食利弊的评价,并非是提倡和鼓励多吃。人类饮食还是主要以三餐为主,零食绝不能替代主食,食用应注意适时、适度、适量。