木糖醇可以长期食用吗 适量吃吃对人体无害

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众所周知，随着健康饮食意识，现在人们在选择饮食上更倾向于纯天然，零添加，低热量等健康食品。如木糖醇作为一种天然植物甜味剂深受大家喜爱，很多喜欢吃甜食的人都开始食用木糖醇，那木糖醇可以长期吃吗?快来让我们一起了解看看吧!

木糖醇和葡萄糖一样，都是碳水化合物。木糖醇在人体内被氧化后可以释放出热量，热量会导致肥胖。所以吃木糖醇食品需节制，过多的摄入木糖醇，会导致肥胖和高脂血症。

2、对糖尿病患者来说，经常过量、过多摄入木糖醇会造成血中甘油三酯含量增高，导致冠状动脉粥样硬化。

3、木糖醇在体内代谢的初期可能不需要胰岛素参与，但在代谢的后期却需要胰岛素的促进，因此糖尿病患者虽然可以吃木糖醇，但不适于过多。

4、木糖醇摄入过多容易伤肠胃，它往往不被胃酶分解而直接进入肠道。但因在肠道内吸收率比较低，很容易在肠壁上积累，从而导致渗透性的腹泻。

木糖醇咽下去了会怎么样?

如果不小心把木糖醇吞到肚子去了，那么也不需要太担心。木糖醇并不是有毒物质，其经过人体一段时间的消化，会自然排出的。木糖醇并不能被胃酶分解，其进入肠道后，在肠道内吸收率也是比较低，很容易在肠壁积累。所以如果你实在担心木糖醇伤害到自己身体，建议可以吃一点粗纤维类的食物，这个能帮助刺激肠蠕动，从而加速木糖醇的排泄。如果你家里实在没有粗纤维类的食物，建议选择喝水是一个非常实用的方法。这是因为大量的水分，会使得人体肠胃内壁变得光滑，同时其也会分泌大量的粘液，这时候在你喝水过程中，木糖醇是无法在肠壁粘住，所以不久后便会因消化不了而自动排出。

生活中不少人都喜欢吃木糖醇，也喜欢咀嚼。需要注意的是，为了人们身体健康，建议人们性需要注意吃木糖醇的食量，同时咀嚼次数和时间需要有所节制!

腹胀等肠胃不适，因此一定要适量摄入。

木糖醇可以做糖葫芦吗?

木糖醇也可以做糖葫芦，但是使用木糖醇做出来的糖葫芦容易化掉。其实传统糖葫芦做出来更好吃，将山楂用竹签串成串，然后蘸上适量的麦芽糖稀，待麦芽糖稀变硬后就可以了，但是时代不断发展进步，糖的种类多起来了，现在做糖葫芦可以用白糖、冰糖等。

虽然很多糖都可以用来做糖葫芦，但是有一些人做出来的糖葫芦吃起来有点粘牙，这样可以稍微冷冻一下。其实糖葫芦粘牙可能是制作过程中裹糖浆速度太慢，导致糖浆比较粘，也可能是山楂水分没沥干，或者是糖浆做得太稀所致。

总结：虽然木糖醇成为大家都爱的一种低热量甜味剂。但因食用木糖醇过量会带来不少危害，所以人们还是需要注意用量。