木糖醇可以长期食用吗 适量吃吃对人体无害

导读: 众所周知,随着健康饮食意识,现在人们在选择饮食上更倾向于纯天然,零添加,低热量等健康食品。如木糖醇作为一种天然植物甜味剂深受大家喜爱,很多喜欢吃甜食的人都开始食用

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众所周知,随着健康饮食意识,现在人们在选择饮食上更倾向于纯天然,零添加,低热量等健康食品。如木糖醇作为一种天然植物甜味剂深受大家喜爱,很多喜欢吃甜食的人都开始食用木糖醇,那木糖醇可以长期吃吗?快来让我们一起了解看看吧!

木糖醇和葡萄糖一样,都是碳水化合物。木糖醇在人体内被氧化后可以释放出热量,热量会导致肥胖。所以吃木糖醇食品需节制,过多的摄入木糖醇,会导致肥胖和高脂血症。

2、对糖尿病患者来说,经常过量、过多摄入木糖醇会造成血中甘油三酯含量增高,导致冠状动脉粥样硬化。

3、木糖醇在体内代谢的初期可能不需要胰岛素参与,但在代谢的后期却需要胰岛素的促进,因此糖尿病患者虽然可以吃木糖醇,但不适于过多。

4、木糖醇摄入过多容易伤肠胃,它往往不被胃酶分解而直接进入肠道。但因在肠道内吸收率比较低,很容易在肠壁上积累,从而导致渗透性的腹泻。

木糖醇咽下去了会怎么样?

如果不小心把木糖醇吞到肚子去了,那么也不需要太担心。木糖醇并不是有毒物质,其经过人体一段时间的消化,会自然排出的。木糖醇并不能被胃酶分解,其进入肠道后,在肠道内吸收率也是比较低,很容易在肠壁积累。所以如果你实在担心木糖醇伤害到自己身体,建议可以吃一点粗纤维类的食物,这个能帮助刺激肠蠕动,从而加速木糖醇的排泄。如果你家里实在没有粗纤维类的食物,建议选择喝水是一个非常实用的方法。这是因为大量的水分,会使得人体肠胃内壁变得光滑,同时其也会分泌大量的粘液,这时候在你喝水过程中,木糖醇是无法在肠壁粘住,所以不久后便会因消化不了而自动排出。

生活中不少人都喜欢吃木糖醇,也喜欢咀嚼。需要注意的是,为了人们身体健康,建议人们性需要注意吃木糖醇的食量,同时咀嚼次数和时间需要有所节制!

腹胀等肠胃不适,因此一定要适量摄入。

木糖醇可以做糖葫芦吗?

木糖醇也可以做糖葫芦,但是使用木糖醇做出来的糖葫芦容易化掉。其实传统糖葫芦做出来更好吃,将山楂用竹签串成串,然后蘸上适量的麦芽糖稀,待麦芽糖稀变硬后就可以了,但是时代不断发展进步,糖的种类多起来了,现在做糖葫芦可以用白糖、冰糖等。

虽然很多糖都可以用来做糖葫芦,但是有一些人做出来的糖葫芦吃起来有点粘牙,这样可以稍微冷冻一下。其实糖葫芦粘牙可能是制作过程中裹糖浆速度太慢,导致糖浆比较粘,也可能是山楂水分没沥干,或者是糖浆做得太稀所致。

总结:虽然木糖醇成为大家都爱的一种低热量甜味剂。但因食用木糖醇过量会带来不少危害,所以人们还是需要注意用量。

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