牛肉馅肉饼怎么做？

分享到：

导读: 牛肉饼在北方比较多见，面食在南方比较常见，随着社会逐渐发展，如今具有地域特色的美食已经遍布大江南北，只要是好吃的食物会受到很多人的喜爱，牛肉饼是用牛肉馅做的一种面

丝瓜网小编提示，记得把"牛肉馅肉饼怎么做？"分享给大家！

牛肉饼在北方比较多见，面食在南方比较常见，随着社会逐渐发展，如今具有地域特色的美食已经遍布大江南北，只要是好吃的食物会受到很多人的喜爱，牛肉饼是用牛肉馅做的一种面食，牛肉馅的面食是否好吃要看调味料跟做法，牛肉馅肉饼怎么做？接下来我们来看看吧。

一.备料

牛肉(200克)，，洋葱(300克)，盐适量，十三香适量，味精少量，油适量，姜少量。

二.过程

1.首先，和面。加入准备好的面粉，之后再加入少许水（可以少加一点，少的话再加），用筷子或者直接用手搅拌，直至成面团。

2.静置十分钟，在此期间，把准备好的洋葱切成碎块。

3.然后，把准备好的牛肉切成碎块。把牛肉和洋葱放在准备好的盘子里，搅拌均匀。加入姜、盐、十三香，再次搅拌均匀，等待备用

4.之后，取出将放置好的发面，揪成小面团。（大小均匀，根据自己和面的分量以及自家煎锅的大小来定）分成小陀面并擀成皮。

5.之后，将备好的洋葱牛肉馅放入皮中。包成包子状，之后用手掌慢慢压扁，压成饼状，不均匀处可以捏一下即可

6.把锅加热，然后，倒入适量的油，待到锅起热之后，把包好的肉饼，放入锅内。

7.大概五分钟后，煎至焦黄，香喷喷的牛肉饼就出锅了。

三.注意事项

1.和面的时候可以用温水，这样的话，煎好的面饼会更松软。

丝瓜网 crfgs.com

现在很多人晚上都睡不好，这是因为很多因素影响了睡眠质量，比如经常熬夜、精神压力大、睡觉姿势等，睡不好人就会没有

说到猪腰子，大家肯定会想到补肾，没错，猪腰子就有补肾的功效，但是食用猪腰子要正确才能起到很好的补肾效果。猪腰子

触电可大可小，因为触电可能是一瞬间手麻但是也可能是致命死亡。那么，触电到死亡一般是多久？人体触电的方式有几种？

家里有蟑螂是很多朋友家中打扫卫生的头疼事件，不仅头疼很多人还很害怕蟑螂，当家里出现蟑螂怎么消灭呢？能不能根除呢

酸菜鱼是以草鱼为主料，配以泡菜等食材煮制而成一道美食，酸菜鱼口味酸辣可口，鱼含丰富优质蛋白，能提供人丰富的蛋白

山竹是一种热带水果，经常和榴莲一起被提及，吃榴莲多了容易上火，而山竹是可以帮助降火的水果，山竹的营养价值很高，

蓝莓是许多人都非常喜欢吃的一种水果，因为它的口感味道非常独特，并且还具有许多非常不错的食用功效和营养价值，因此

便秘之苦是许多人都体验过的，在体内的垃圾不能排除之时想也知道难受，那么出现便秘的时候我们除了药物调之外，食物才

在我们平时的日常生活中，每个人几乎都会长一些痣，很多人的脖子后面都会长痣，很多爱美的女性朋友都会进行激光祛痣，