果蔬汁怎么搭配营养 果蔬汁怎么搭配好喝

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水果和蔬菜都是营养非常丰富的食物，而且不同的水果和蔬菜的味道也是各异，许多水果味道比较酸甜，蔬菜的味道可能没有水果那么好了，但是有些蔬菜的营养更加不错，将水果和蔬菜榨汁喝受到很多人的欢迎，那么果蔬汁要怎么搭配更营养好喝呢？

黄瓜梨子汁

主要功效：清火润喉。其中的黄瓜能有效促进机体的新陈代谢，减肥抗衰老，还可使神经系统镇静、增强记忆力，辅助治疗失眠。

做法：黄瓜一根，梨子一个，切丁榨汁即可。

温馨提示：可根据个人口味加入适量蜂蜜，营养价值更高哦。

苹果香瓜汁

主要功效：补血益气。苹果香瓜汁对于胃肠不适、慢性疾病的人具有改善作用。而苹果汁的诱惑力在于它益智、增强记忆力。此外，其中的苹果健胃，止泻通便，能消除人体疲劳感，它富含的钾能综合体内过剩的钠使之排出体外，因此也有降压作用。

做法：苹果150g，香瓜200g，蜂蜜适量，切丁榨汁。

温馨提示：苹果只要能清洗干净，建议不去果皮，因为苹果皮中含有丰富的抗氧化成分及生物活性物质，吃苹果皮对健康有益。

西柚苹果汁

主要功效：促进营养吸收。其中的西柚含有丰富的营养成分，集预防疾病及保健与美容于一身，是高血压和心血管疾病患者的最佳食疗水果，还含有天然叶酸，是孕期妇女首选的水果。

做法：苹果1个，西柚半个，蜂蜜、水适量，榨汁1分钟。

温馨提示：西柚的筋膜有很好的去火作用，可以不用去掉，但口感可能会有点发苦，依个人口味决定是否去掉。

胡萝卜姜汁

主要功效：减肥。其中的胡萝卜汁含胡萝卜素和维生素等，可以刺激皮肤的新陈代谢，增进血液循环，从而使肤色红润，对美容健肤有独到之效。胡萝卜汁最好在早晨空腹时喝，因为，这更利于胃肠吸收。

做法：胡萝卜1根，芹菜1根，生姜1小块去皮，鲜辣椒1个去蒂和子，将所有材料清洗干净将洗净的材料放入榨汁机中榨汁，搅拌均匀，滗去渣子，倒入玻璃杯中，即可饮用。

温馨提示：如果觉得太辣，可以加入适量的白开水调味。

芹菜雪梨汁

主要功效：排毒。其中的芹菜汁具有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血，解毒宣肺，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。

做法：取芹菜适量，番茄1个，雪梨1个，柠檬半个。洗净后一同放入果汁机中搅拌成汁，每天饮用1次即可。

温馨提示：胃溃疡、胃酸分泌过多、经期女性不宜过多饮用。

喝果蔬汁的好处

1、提供能量

新鲜的水果蔬菜虽然在榨汁的过程中损失了部分维生素C以及抗氧化物质，但果蔬汁中仍含有对人体有益的维生素、纤维素和矿物质，可以满足人体的营养需求，为人体提供能量。

2、利于消化吸收

对于那些牙齿脱落而且消化不良的老年人，以及胃肠消化功能极差的重病患者、做放化疗的癌症患者、胃肠疾病患者等，把水果蔬菜打成汁，将其中的膳食纤维打成超微细状态，可以减少对他们胃肠道的刺激，增加食材的多样性，有利于消化吸收。

3、利于控制血压

和炒菜煮菜相比，水果蔬菜榨汁虽然损失维生素C，但是因为不放盐，也不会增加钠，对控制血压，改善钾钠比值，还是有好处的。只是要注意，应多放蔬菜少放水果，否则大量糖吃下去，就没那么好的健康效果了。

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