早餐饼的各种做法步骤是什么?
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想必大家都吃过早餐饼,这是一种非常流行的小吃,在城市的大街小巷,每天早上都会有早餐饼在卖,广大上班族们很喜欢吃,吃起来非常方便,味道也很不错,而且因为制作早餐饼使用了面粉以及肉类,还会加入一些蔬菜,所以早餐饼的营养是比较丰富的,下面介绍几种流行的早餐饼的做法。
早餐饼的各种做法:
马铃薯早餐饼
材料
培根(切小丁)、洋葱(切小丁)、马铃薯
做法
1、马铃薯蒸熟,压烂+胡椒粉+一点盐。培根会咸,盐可以不放,自己喜欢就可以。
2、马铃薯+培根+洋葱=混合均匀。
3、用不粘锅+牛油+用手捏圆+轻轻压一压就这样煎熟即可。
爱心早餐饼
材料
鸡蛋,牛奶,胡萝卜,角瓜,面粉,油,胡椒粉,盐
做法
1.鸡蛋两个打入盆中
2.胡萝卜擦成丝放入盆中
3.角瓜也擦成丝放进去
4.加点胡椒粉和盐调味
5.搅拌均匀后倒入一袋牛奶
6.放入适量面粉
7.搅拌均匀后静置10分钟
8.平底锅放油烧热,放入心型模具
9.将适量面糊倒入模具中,凝固后取出模具,两面煎熟即可
玫瑰蔬菜饼
材料
胡萝卜、青椒、黄瓜、小葱、鸡蛋、药用玫瑰粉、面粉。
盐、胡椒粉
做法
1、把胡萝卜、青椒、黄瓜切成丁备用。
2、把面粉和适量药用玫瑰粉混在一起,然后打入一个鸡蛋(或两个),加水不断搅拌至糊状。
3、把切好的胡萝卜丁、青椒丁、黄瓜丁一起放入调好的面糊中,放入适量的胡椒粉还有盐。
4、在平底锅中放入少许食用油,把弄好的面糊平摊在锅底,注意火候。
5、最后快熟时,在面饼上层撒一些葱花即可。
早餐时的饼
材料
白面,洋葱盐末
做法
1、白面加一点盐,热水烫面,然后放置30分钟
2、把面团分成小剂子,剂子上面抹上油,擀饼,在饼皮上洒洋葱盐末,卷起,按饼,再用手按大一点。
3、油锅一煎,好了!相当地好吃!相当地家常啊。