枸杞子有什么副作用?枸杞的副作用与禁忌

导读: 我们日常生活中常见的滋补食材就有枸杞子,它不仅能直接泡水喝,还能在炖汤、炖甜品的时候加入一点,使食物的滋补效果更好。枸杞子有养肝明目的效果,它很适合经常对着电脑的

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我们日常生活中常见的滋补食材就有枸杞子,它不仅能直接泡水喝,还能在炖汤、炖甜品的时候加入一点,使食物的滋补效果更好。枸杞子有养肝明目的效果,它很适合经常对着电脑的上班族食用,但是,枸杞子除了有滋补效果外,还有一定的副作用。。

失眠

枸杞子中含有一定量的阿托品,阿托品是医学界的第3号抢救药,除了具有很好的解毒作用外,阿托品还具有兴奋神经作用,达到一定的量时便表现为神经异常兴奋,引起失眠,当再增加摄入量时,兴奋性会转化为抑制性作用。

枸杞易上火

枸杞子属于大补之物,不适合大量食用,食用过多或者本身身体较好、面色红润的人食用都容易引起上火,属于滋补过度。尤其是枸杞子生吃,更容易导致上火、流鼻血,严重者肾脏会出现眼睛红肿视力模糊的现象。

枸杞子吃多少最好

枸杞子不能大量食用,尤其是泡茶和参与制作菜肴时,需要控制量,枸杞子每天服用20g是最为理想的量,服用30g具有很好的治病减肥效果,不建议服用30g以上的量,会滋补过度,引起身体不适。

枸杞子怎么吃

枸杞分为枸杞叶、枸杞子和枸杞根,其中枸杞叶主要是用来泡茶饮用,枸杞子可用来做菜肴的调味品,也可用来泡茶,枸杞根则主要是用来做中药材。其实枸杞子不论是煮粥还是泡茶都会损失大量的营养成分,直接嚼着吃是枸杞子吸收最好的食用方法,切忌不可吃太多,20g左右即可。

枸杞子壮阳补肾的原理

枸杞子具有壮阳补肾的作用,其实主要是因为枸杞子中的枸杞多糖具有一定的抗氧化作用,对机体内部的自由基具有清除作用,能使肾脏组织中的丙二醛水平下降,预防肾脏组织中的线粒体老化,改善肾脏的功能。

不适合吃枸杞子的人群

1.脾胃薄弱者不宜食用。

2.枸杞具有温热身体的作用,所以性情暴躁、患高血压者不宜食用。

3.感冒,发烧、脾虚、腹泻、身体有炎症的人也不宜食用枸杞子。

3大食疗方功效强

(1)枸杞菊花茶

枸杞10克,菊花10克,一起放入杯中,用沸水冲泡5分钟,即可饮用。

功效:具有平肝潜阳、清肝明目的功效。适用于长时间劳累、熬夜所致眼睛疲劳者。

(2)枸杞桂圆鸡蛋汤

鸡蛋1只,枸杞子10克,桂圆肉10克,冰糖适量。将枸杞子、桂圆肉洗净,一同放入砂锅,加适量水,大火煮沸,小火熬煮10-15分钟。鸡蛋搅拌后成倒入枸杞桂圆汤中,调入适量冰糖即可食用。

功效:具有补肾益气、滋阴养血的功效。适用于虚羸瘦弱、失眠、健忘、心悸、怔忡、腰膝酸软、头晕目眩、虚劳咳嗽、早衰、贫血等症。

(3)地骨皮粥

地骨皮30克(鲜者50克),粳米60克,冰糖适量。将地骨皮洗净煎汤,去渣留汁。粳米洗净,加入药汁和适量水,用小火熬煮成粥,调入冰糖即成。

功效:具有养阴清热的功效,适合用于五心烦热、肺热咳嗽等症状。

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