家常米粉的做法

导读: 很多年轻人都特别的喜欢吃米粉,米粉是比较简单的,米粉只需要放在锅里面用水煮一下,然后再搭配一点青菜和鸡蛋或者放上辣椒,一碗米粉就可以做成,看来做米粉的方法还是非常

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很多年轻人都特别的喜欢吃米粉,米粉是比较简单的,米粉只需要放在锅里面用水煮一下,然后再搭配一点青菜和鸡蛋或者放上辣椒,一碗米粉就可以做成,看来做米粉的方法还是非常简单的,不少新手朋友们有了自信心,下面给大家介绍一下家常米粉的做法,保证大家可以吃到不同的口味。

家常泡菜炒米粉

材料

鸡蛋若干只,泡菜,米粉

做法

1、米粉预先用温水泡好,鸡蛋摊成薄饼,然后切丝,娃娃菜取几片洗好也切成丝,再切点泡菜。

2、开锅,热油,先把娃娃菜和泡菜倒锅里略炒然后加进米粉继续炒,下味料,差不多好时加进蛋丝拌匀。装盘,可以吃了。早餐连同午饭就这样对付过去了。

家常炒米粉

材料

原料:圆白菜丝

胡萝卜丝 泡发香菇 五花肉片 韭菜 蛋皮丝 米粉

调料:生抽

料酒 白糖 盐 水小半碗

做法

1.圆白菜丝

胡萝卜丝 泡发香菇 五花肉片 韭菜 蛋皮丝 米粉泡发 温水5分钟左右

2.放多一些油炒圆白菜和胡萝卜然后放入香菇

炒炒

3.放米粉

加入半勺生抽 半勺糖 半勺盐 小半碗水

4.肉之前就炒熟了

所以最后放就可以了

6.最后放入肉

蛋皮 韭菜 闷 10分钟 差不多都熟了就可以啦~!

家常时蔬米粉汤面

材料

米粉1把面条1把甜豆荚1把干香菇3朵五花肉1小块洋葱半颗红萝卜丁随意高丽菜1/6颗葱花2枝料亭和露2大匙盐巴适量黒胡椒适量七味粉适量

做法

起锅热油炒香洋葱

放五花肉片拌炒 接着蔬菜纇都可以下 再加一大碗高汤煮滚 (香菇先泡水 连同泡菇水一起下锅)

另一锅滚水煮面跟米粉

再和炒料加一起 倒入料亭和露

起锅前下盐巴胡椒粉 七味粉 葱花

好了,趁热来上一碗!

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