怎么热米饭

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很多人在自己一个人煮饭的时候并不能掌握好米饭的用量，因此每一顿饭可能都会偶然的剩下一些数量，这些剩下的米饭扔掉又可惜，但是在热米饭的时候又觉得麻烦。热米饭其实并不是就是放到电饭煲里面加热，加热米饭的时候最简单的就是添加一些水分，当然也可以将剩下的米饭做成炒饭或是其他。

第一种：加水

如果剩饭比较多，建议直接加水。水量要看饭的多少，两个人的饭量的话大约1/4 玻璃杯，跳了就拔插头。

第二种：做炒饭

做法其实很简单，将自己喜欢的菜进行处理，以丁状为主。

做法：锅里放少许油，把菜放入锅里进行翻炒，放少许盐，菜九成熟时将剩饭放入锅里进行翻炒，一定要将饭打碎，最好一粒粒地分开，最后可根据自己口味放少许胡椒粉或者孜然。

第三种：做饼

剩饭可做多种饼。如鸡蛋饼、小麻团、什锦煎米饼等。在此为大家详细介绍鸡蛋饼。

材料：剩饭1碗、鸡蛋1个，葱

做法

1、盐少许加入鸡蛋液中打匀。

2、隔夜剩饭加葱花拌匀

3、慢慢把蛋液倒入饭里面调匀。(记得不要蛋液全部倒光)

4、然后，把饭捏成方形块状。用保鲜膜包好放入冷冻1小时左右。

5、取出后，在表面上再刷一层蛋液。

6、热油锅，开小火煎到两面金黄色，撒上芝麻粒即可啦。

小诀窍

1、饭成型的话，一定要拌好后放入冰箱冷冻一下。最好是家里有方形的磨具，可以一次做好多块，饭压出来才好看。我偷懒没有用。

2、油要放到差不多是饭的一半深度最好，这样煎不会粘底。