中药能放多久

导读: 中药是一类在中医中应用比较广泛的药物,很多人在选择中医治疗的时候,都是需要服用中药的。可能很多人都不知道,其实中药是有着一定的保质期的,如果中药过期的话,那么其药

丝瓜网小编提示,记得把"中药能放多久"分享给大家!

中药是一类在中医中应用比较广泛的药物,很多人在选择中医治疗的时候,都是需要服用中药的。可能很多人都不知道,其实中药是有着一定的保质期的,如果中药过期的话,那么其药效也就会失去了。不同类型的中药,保质期也不一样。下面,就为大家详细介绍一下中药的保质期!

一、含有易挥发、油脂、糖类成分的药材不宜久放

有一些药材的成分不是很稳定,长时间的放置会造成有效成分的挥发流失,氧化分解。所以在中药储存中人们常常认为一般茎叶花等药材最多储存两年,木质类果实种子等一般最多储存四年,矿物类一般不会超过十年,当然这只是一般药材储存的经验之谈。

这些含有易挥发、油脂、糖类成分的药材在长期的储存后药效会有一定程度上的降低。比如一些花叶类的玫瑰花、红花、荆芥、苏叶等,种仁类的柏子仁、桃仁等,根茎类的当归、牛膝、天冬等,长时间放置会出现有效成分的挥发和走油现象,这都会影响药材的品质。

二、特殊要求的药材需陈放

中药材虽然大部分都不宜久存,但有一些特殊的药材则不同。经过几千年的经验总结,古人认为有部分药材不但可以长时间放置,甚至会越陈越好。

陈皮就是大家熟知的一味中药。中药里面有句俗语叫做“一两陈皮一两金,百年陈皮胜黄金”,意思就是说陈皮储存的时间越久,价值越高,现在市场上的陈皮一般年限都较短,能有五六年就已经不错了,优质的陈皮需要经过数十年的放置发酵。

另外还有一些药材也是越陈越好,比如麻黄、半夏、枳壳、狼毒和吴茱萸,这些药材在中药理论中有明确的说明储存的时间越久越好。当然,前提条件是不能让这些药材生虫发霉,要合理养护才行。

三、煎好的药要当天服用

和干燥的原药材不同,煎煮好的药材一般是不建议放置的,最好趁热服用。所以古人煎煮药材一般都是现煎趁热喝,这样才能发挥最好的药效。

现在很多人为了方便都会选择中药代煎,一次就煮出一星期甚至更长时间的药液,这种方法是不可取的,因为中药材的有效成分一旦被提取后就会变得极不稳定,各种复杂的成分混合在一起很容易发生变化,或挥发、或分解、或氧化等等都不得而知,会一定程度上影响药效。

再者,一般中药煎煮后不会经过消毒灭菌的处理,自然环境中的细菌病毒很容易在药液中滋生,假如喝了变质污染的中药,恐怕不但不能治病,还会损害健康。

丝瓜网 crfgs.com