蒲公英炖猪肚的作用

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蒲公英炖猪肚适用于温热型小儿腹泻,一日三餐食用即可。

蒲公英和猪肚都是我们生活中比较常见的食物，蒲公英本身具有一定的药用价值，起到清热解毒，杀菌消炎的作用，而猪肚含有丰富的蛋白质，对于美容养颜，补充能量具有很好的促进作用。平常很多人也会将蒲公英和猪肚一起煲炖，那么它们蒲公英炖猪肚有什么作用呢?

家里有蒲公英，有什么妙用?对于蒲公英在家庭生活当中的妙用，主要表现在药用价值中，有以下几个方面：

一、防治感冒伤风：蒲公英30克，防风、荆芥各10克，大青叶15克，水煎服即可。

二、防治各种炎症：薄公英60克，金银花30克，水煎取汁，加粳米100克煮粥，日服2次，连服3-5日。

三、防治慢性胃炎：蒲公英30克，猪肚1个，洗净加水炖烂，分两次食用。

四、治疗黄胆型肝炎：蒲公英、茵陈、白糖各50克，大枣10枚，共煮粥食，日食1-2次。

五、治疗肺脓肿：蒲公英60克、桔梗10克，鱼腥草20克，白糖适量，水煎服，能清热解毒，凉血利尿。

六、治疗气管炎：干蒲公英60克、鱼腥草40克，焙干研成细末，用蜂蜜水送服，日服3次，每次6克。

七、治疗小便淋涩：蒲公英、玉米须各60克，水煎浓汁，加白糖调服。

八、治疗便秘：鲜蒲公英60克，水煎取50-100毫升，加白糖或蜂蜜适量，日服1剂，连服3-5日。

九、解热凉血：蒲公英昧甘平，其性无毒，能治疗上消化道出血和痔疮出血。

此外，蒲公英在家庭当中，不仅仅是有药物价值，还有食用价值，主要有四种：

一、腌泡的蒲公英花蕾，经常吃具有提神醒脑的功效。

二、蒲公英的根可以吃，也可以用来替代咖啡泡茶喝，有强化肝脏的作用，能降低胆固醇。

三、蒲公英的叶子可生吃，其苦味与味道强烈的油和醋相混合时会产生一种不错的味道。

四、蒲公英不仅可以生吃，也可烹食，蒲公英炒肉丝具有补中益气解毒的功效。