脂肪少的肉类
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脂肪低的肉类特别适合需要减脂肪的人食用，这样有助于形体的塑造。脂肪低的肉类主要是鸡胸肉。而且还需要关注烹饪的方法，尽量水煮，不要吃烧烤或者油炸之类烹饪出来的，否则也会造成高热量的，对于减肥和形体塑造，没有帮助。
脂肪低的肉类，一般指的是鸡胸肉和牛肉。我们推荐生牛肉，因为其脂肪含量是很低的。当然鸡胸肉，还有鱼肉脂肪也很低，也是很不错的选择，千万不要吃猪肉。这种肉类的脂肪含量比较高。
脂肪低的肉类，一般指的是鸡胸肉和牛肉。我们推荐生牛肉，因为其脂肪含量是很低的。当然鸡胸肉，还有鱼肉脂肪也很低，也是很不错的选择，千万不要吃猪肉。这种肉类的脂肪含量比较高。
多汁及煎炸的咖喱鸡、生炒骨、炸肉类等含大量脂肪，应可免则免;不妨选冻肉类如鱼生、火鸡、生蚝、烧牛肉等低脂又美味的主菜;此外，潮州冻蟹、上汤龙虾、蒸鱼、白切鸡等也是不错的选择。
兔肉与一般畜肉的成分有所不同，其特点是：含蛋白质较多，每100克兔肉中含蛋白质21.5克;含脂肪少，每100克仅含脂肪0.4克;含有丰富的卵磷脂;含胆固醇较少，每100克含胆固醇只有83毫克。由于兔肉含蛋白质较多，营养价值较高，含脂肪较少，是胖人比较理想的肉食。
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