秋天吃绿豆
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绿豆是我们生活中常见的豆类食物,可以做绿豆汤、绿豆糕、绿豆粥、豆浆等,营养丰富,口感清爽。绿豆具有一定的药用价值,含有维生素c和其它元素,对于治疗高血压和糖尿病具有很好的疗效。很多人觉得秋天天气凉爽,绿豆又是降温的,那么秋天能吃绿豆吗?
绿豆汤
秋天吃绿豆好吗
绿豆不仅秋冬可以使用,而且四季皆可食用。
绿豆有利于糖尿病和高血压的食疗,因为绿豆中含有丰富的营养物质,特别是维生素C的含量很高,这将有利于血压的调整。绿豆在煮前应浸泡2――3小时,煮的时间以15分钟以内为宜,时间过长会破坏营养物质。
秋天分初秋、中秋、秋末,这三个阶段喝凉茶有不同的讲究。初秋多雨而湿重,可服用一些清热化湿的茶,如薄荷、藿香、佩兰等,且需温服。人如果温燥的话,就宜服些清热养阴的凉茶,如百合、麦冬、秋梨、石斛等。
中秋天气干燥,容易出现口干咽燥、鼻衄鼻干、皮肤燥痒等,这时可用一些白色的性寒或味酸甜的中药,如白菊花、银耳、莲子、芦根、白茅根、沙参等。深秋时,中医称“凉燥”,此时不宜多喝凉茶,尤其是胃口不好、全身怕冷、易腹泻的人不要喝凉茶。
当“秋老虎”还在发威时,清热解暑类食品别一下全撤除,此类饮食既能消暑敛汗补液,还能增进食欲。秋天多风燥,因此,适量喝些绿豆汤,或吃些莲子粥、百合粥、薄荷粥很有益处。
上面的内容非常详细的为大家解答了有关秋天还能否吃绿豆的问题,看过之后的朋友们相信都已经知道了绿豆是一年四季都适合食用的。绿豆不仅具有清热利尿、解暑去火的功效,对于高血压患者还能够起到良好的降压作用。只是绿豆性凉,脾胃虚寒的人不宜多吃。
绿豆汤
秋天喝绿豆汤好吗
秋天不宜多喝绿豆汤,尤其是一些一到秋冬就四肢发凉、体质虚弱的人,不要多喝绿豆汤,尤其是低于常温的,实在喜欢吃,每周也不要超过两次。从中医的角度看,寒症的人也不要多喝。还有那些正在进行冬病夏治、正在吃中药的人也不要多喝。对于一些有饭后喝绿豆汤习惯的人,最好是先将饭量减少1/4,这样才不至于热量超标。而那些把绿豆汤当饭吃的人,一定要注意少放糖同时还可以加入一些低脂牛奶,这样营养不但全面而且不用担心会发胖。
不过对于一些秋季比较容易上火的人来说适当喝一些绿豆汤还是非常好的,绿豆中含有丰富的维生素B、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等多种成分物质,常吃能够更好的帮助排泄体内毒素,促进机体的正常代谢。
许多人在吃肥腻、煎炸、热性的食物之后,很容易出现皮肤瘙痒、暗疮、痱子等现象的发生,这是由于湿毒内困溢于肌肤所致,绿豆则具有强力解毒功效,可以解除多种毒素。在绿豆汤中调入蜂蜜饮用,排毒养颜功效更佳。
绿豆汤
秋天吃绿豆会胖吗
绿豆可以熬成汤来喝,是不错的消暑饮品。吃绿豆汤是不会发胖的,这主要是绿豆里面热量很低,吃了不发胖,还会有开胃以及清热的作用。绿豆可以做成很多种食物,比如说绿豆糕、绿豆粉以及绿豆酿酒了。绿豆是老少皆宜的食物,在我国食用绿豆的历史已经有将近两千年。
晚上喝冷冻的绿豆汤一般不会发胖的,但可能会导致腹部不适的,建议还是不要喝凉的为好,注意饮食营养,多休息。平时首先要注意自己的饮食,少吃甜食和零食,吃饭定时定量,注意坚持体育锻炼,每天都要保证半小时以上的体育活动。时注意多饮水,多吃苹果、梨等清凉水果,多吃绿叶蔬菜和粗粮,忌食辛辣食物,少吃鸡鱼肉蛋奶油巧克力等高热量食物,戒烟酒,坚持每天锻炼身体。
绿豆汤能解毒,绿豆汤最适宜夏天饮用,由于夏天属梅雨季节,暑湿比较大,而绿豆有解湿热气功效,因此比较干燥的春、秋、冬季节不适宜常饮用。体质虚寒的人不能天天喝绿豆汤。盲目喝绿豆汤,会导致腹泻或消化系统免疫力降低。尽管绿豆具有消暑益气、清热解毒、润喉止渴的功效,但是也有一些禁忌。一到冬天就四肢发凉、体质虚弱的人,不要多喝绿豆汤,尤其是低于常温的,实在喜欢吃,每周也不要超过两次。此外,喝绿豆汤还有降低血压和胆固醇、防止动脉粥样硬化等作用。
看过上面的介绍,朋友们对于吃绿豆是否发胖已经有了一定的认识吧。其实绿豆是一种利水的食物,如果是小便不畅,饮用绿豆汤可以很顺畅的排小便。绿豆主要的营养成分是胡萝卜素、维生素、钙、铁以及磷等,另外还含有少量的脂肪。