梨可以放冰箱保鲜吗 梨子放冰箱容易冻坏吗

导读: 冰箱在生活中的作用就是保鲜食物,有些食物是可以放进冰箱保存的,但是有的食物不宜在低温环境保存。很多人喜欢把水果放进冰箱保鲜,有的水果并不适合放进冰箱,那么,梨可以

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冰箱在生活中的作用就是保鲜食物,有些食物是可以放进冰箱保存的,但是有的食物不宜在低温环境保存。很多人喜欢把水果放进冰箱保鲜,有的水果并不适合放进冰箱,那么,梨可以放冰箱保鲜吗?梨子放冰箱容易冻坏吗?一起来了解一下吧!

可以放冰箱

梨子是可以放冰箱的,梨子适宜的储存温度是-1~2℃,温度太低会使梨子发生冻伤,影响口感,而温度过高又不利于保存,梨子容易发生变质,梨子是可以放在冰箱的冷藏室保存,但是不宜放在冷冻室,冷藏室温度0~5℃就可以保存梨子了。

一般3~5天

水果越新鲜越好,时间长了,其中的水分会流失,营养会下降,还有可能受到细菌的污染,如果放在冰箱保存,一般能够保存3~5天,时间再长会发生变质,不宜再吃了,新鲜的水果还是尽快食用最好,如果发现梨子已经变质变味了,就不宜再食用了。

吃梨注意事项

梨子属于寒性的食物,本身脾胃虚寒的人是不适合吃梨子的;梨子中含有的果酸较多,胃酸分泌过多的人也不宜吃;梨子中水分比较充足,有利尿的作用,睡前不宜多吃;吃梨的时候不宜喝热水或者吃太油腻的食物,容易引起腹痛、腹泻等不适症状;梨子不宜与螃蟹同食,以免引起腹泻。

春季吃梨的好处

1.饭后吃梨,可排体内致癌物

韩国研究人员发现,饭后吃个梨或喝杯热梨汁,积存在人体内的致癌物质可以大量排出。研究人员对吸烟者进行了试验,让他们在4天内连续每天吃750克左右的梨,并测定吃梨前后小便中多环芳香烃的代谢产物1-羟基芘含量。调查结果显示,吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃,在吃梨后会显著降低,特别是喝了加热过的梨汁。

2.止咳化痰,清热降火

在营养学界,梨有个很响亮的名头——天然矿泉水。它多汁、少渣,却含有丰富的葡萄糖、果酸、铁等多种微量元素、膳食纤维以及维生素A、B、C等,具有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能,最适宜冬春季节发热和有内热的病人食用。

3.可治疗“春季季节病”

梨还有降低血压、清热镇静的作用。高血压患者,如果有头晕目眩、心悸耳鸣者,经常吃梨,可减轻症状并能有效地治疗“春季季节病”。

4.促消化,补水分

梨能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用,可用于高热时补充水分和营养。

5.咀嚼能当“护牙剂”

大家在吃梨时会咀嚼到些清脆的颗粒,它可有效清除牙缝里的菌斑。专家称,吃半个梨就能清除牙齿中20%的菌斑,对身体可有百利。

6.可解酒,保护肝脏

梨子清凉润胃还解酒。梨虽然甜,但热量却很低,极适合爱吃甜又怕胖的人食用。吃个梨能清凉润胃,特别对于喝酒人士而言,因为梨含有较多糖类物质和多维生素,对肝脏有一定的保护作用。

7.润燥消风

梨具有润燥消风的功效,在春季气候干燥时,人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥,有时干咳少痰,每天吃一两个梨可缓解干燥。

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