黄瓜瘦肉汤的作用
丝瓜网小编提示，记得把"黄瓜瘦肉汤的作用"分享给大家！
黄瓜瘦肉汤的做法是很简单的，需要保证的就是瘦肉的口感不能变老，所以需要将肉片进行腌制，腌制可以采用淀粉水进行勾芡，腌制后的瘦肉放好，将黄瓜进行去皮，然后烧开水，将黄瓜放进水中进行煮开，黄瓜水煮开之后在加入瘦肉片，然后烧3分钟左右就可以熄火了。
黄瓜肉片汤
原料：猪瘦肉一小块，黄瓜一小段，香菜少许，熟油几滴，淀粉、鸡精(味精)、胡椒粉、鲜汤、食盐、料酒、酱油、葱各适量。
做法
1、猪肉切成薄片，黄瓜切成片。
2、猪肉片盛碗内加酱油、料酒、淀粉拌匀。
3、锅内入鲜汤(或适量水加高汤精)烧沸，放入猪肉片煮熟。(根据个人口味喜欢吃嫩点的可以后放)
4、下黄瓜、香菜、食盐、鸡精(味精)、胡椒粉、熟油、葱末调好味即成。
特点
肉嫩汤鲜，清爽开胃。
吃此道菜好处
黄瓜含水量为96%～98%，它不但脆嫩清香，味道鲜美，而且营养丰富。但吃黄瓜不能随心所欲，其中颇有讲究。
作用一
黄瓜是一味可以美容的菜蔬，被称为“厨房里的美容剂”，可防止唇炎、口角炎。
作用二
黄瓜有降血糖的作用，对糖尿病人来说，黄瓜是最好的亦蔬亦果的食物。黄瓜中的苦味素有的作用.。
不愿生吃的可以采取这种方法食用
-
当头发出现痒的感觉时，我们下意识会用手去挠一下头皮。用手挠头皮时，会感觉有什么东西进入了指甲缝中，把手拿下
2024-10-16 健康知识
-
牛奶是我们早餐中的常见饮品，它含有丰富的钙质和矿物质，还有脂肪、糖类和氨基酸，早上喝牛奶能满足人体的营养需求，
2023-07-01 健康知识
-
芦笋是什么？我怀孕之后就特别关注饮食，看到很多营养师都推荐女性在怀孕时和坐月子时吃芦笋，据说很有营养。芦笋是什
2023-05-25 健康知识
-
说到心火旺，很多人就会想到上火，其实心火旺有实火和虚火，虚火主要表现为心烦、口感和盗汗等，而实火伴随有阴虚、失
2023-06-24 健康知识
-
有一种顺气的偏方，就是喝胡椒水，胡椒是生活中常见的食材，相信很多人在炒菜的时候会用到胡椒粉，胡椒粉就是用胡椒研
2023-05-28 健康知识
-
桃子是我们日常生活中经常可以吃到的水果，尤其是夏天，初夏是桃子成熟的季节，经常有人在这个时候吃毛桃就会出现皮肤
2023-06-13 健康知识
-
很多人喜欢把买回来的蔬菜和水果都放冰箱保鲜，但是有的蔬菜是可以放在冰箱里的，而有的蔬菜放冰箱反而会使营养流失，
2023-05-23 健康知识
-
烤红薯，其主要是用红薯制成的，而红薯味甘性平，其中含有大量的维生素、纤维素、淀粉等成分物质，将其烤熟后，每10
2023-07-24 健康知识
-
鸡蛋，这一看似平凡却又充满营养的食物，在我们的餐桌上扮演着不可缺少的角色。它以其丰富的蛋白质、维生素以及矿
2024-06-30 健康知识