烤肠真的很脏吗 孩子吃了生烤肠怎么办

导读: 说起垃圾食品,我们往往会想到西式快餐、各种零食饮料等。但还有一种潜在的垃圾食品,往往忽略了,那就是人工合成的食物,烤肠就是其中之一 ,那么烤肠真的很脏吗,孩子吃了生

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说起垃圾食品,我们往往会想到西式快餐、各种零食饮料等。但还有一种潜在的垃圾食品,往往忽略了,那就是人工合成的食物,烤肠就是其中之一 ,那么烤肠真的很脏吗,孩子吃了生烤肠怎么办,下面小编就给大家介绍看看。

烤肠真的很脏吗

如果烤肠没有被适当煮熟或储存,那么它们可以携带细菌和病毒,例如沙门氏菌、大肠杆菌、葡萄球菌和诺如病毒等。这些细菌和病毒可以导致人们患上食物中毒或胃肠道感染等疾病。另外,烤肠在制作过程中可能会使用添加剂、防腐剂等化学物质,对健康也不利。因此,如果食用不当或不洁净的烤肠,会对健康造成一定的风险。但是如果制作和储存得当,烤肠也是安全可食用的。

烤肠里的肉到底是什么肉?

街边烤肠大家都见过,很多人也都吃过,大多价格从1元到4元不等。据一些新闻报道,这些烤肠的批发价最便宜的也就3毛左右一根。如今猪肉价格已经涨到几十块一斤,牛肉则更不用说。如此廉价的烤肠,想在当中吃到真实的猪肉或牛肉?相信各位都不会这么天真。

那么这些烤肠中究竟是什么东西?据一些记者的了解,好一点的厂家会使用鸡胸肉、鸡皮、鸭皮等部位,加入香精、色素来模仿猪肉的味道和口感,当然其中也少不了防腐剂和淀粉。

烤肠中含有各种添加剂,吃了到底有没有危害?

有一部分家长还担心,烤肠内含有大量的添加剂,是否会危害人体健康呢?

实际上,食品添加剂的主要作用是防止食物腐坏,改善食物感官性,满足人们对食物色香味的要求。

严格按照《食品添加剂使用标准(GB2760)》生产的烤肠,其中的添加剂是不会危害人体的。

但是从营养学的角度分析,烤肠中的糖和盐,脂肪含量都相对偏高。

比如,小孩子喜欢吃甜食,为了迎合孩子的口味,在学校门口卖的烤肠口味也都偏甜。

孩子吃了生烤肠怎么办

如果孩子吃了生烤肠,应该立即观察孩子的身体状况,如果出现呕吐、腹泻、发热等症状,应该立即就医。同时,建议家长在给孩子食用烤肠时,选择煮熟或者烤熟的食品,避免生食烤肠,以减少感染寄生虫等疾病的风险。

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