鲜百合可以放冰箱吗 鲜百合怎么保存

导读: 百合集多种营养成分于一身,历来被公认为是滋补佳品。新鲜百合是非常好的药材,有润肺止咳、美容养颜等功效。在日常生活中很多人都喜欢吃鲜百合。鲜百合历来被公认为是滋补佳

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百合集多种营养成分于一身,历来被公认为是滋补佳品。新鲜百合是非常好的药材,有润肺止咳、美容养颜等功效。在日常生活中很多人都喜欢吃鲜百合。鲜百合历来被公认为是滋补佳品,但每样食物存放都有一定的期限,那鲜百合可以放冰箱吗?相关知识介绍如下!

鲜百合可以放冰箱吗?

我们把刚买回来的百合洗先要干净,然后沥干水,放阴凉地2天左右,再用保鲜袋装好,把保鲜袋里面的空气挤出来,搁冰箱冷冻室,,温度为保持2--6℃,保存半年肯定是不成问题.如果放结冰层,把温度调节到0℃以下的话,估计至少可以保存两三年吧!

鲜百合怎么保存?

1、用冰箱保存。洗净并沥干水,放阴凉地2天,保鲜袋挤出空气,放冰箱冷冻室冷藏,温度设为2~8℃。约能保存半年。若设置温度为0℃以下,可以保存两三年。

2、用地窖保存。鲜百合放地窖里保存,由于地窖空气稀少、温度低,至少可以保存三个月以上。地窖里面的空气稀少,减少了鲜百合的有氧呼吸以及消耗的能量。

3、用泥土保存。用塑料袋将百合装好,把塑料里面的空气尽量除尽,然后放进一个坚实的塑料盒子里面。泥土保存其实和地窖保存的道理是相同的,但更加广泛实用一些,适合没有地窖的人。但效果较差,适合保存近一个月。

新鲜百合能保存多久?

新鲜百合放到沙子里面保湿,可以保存1年左右。

该品呈长椭圆形,长2~5cm,宽1~2cm,中部厚1.3~4mm。表面类白色、淡棕黄色或微带紫色,有数条纵直平行的白色维管束。顶端稍尖,基部较宽,边缘薄,微波状,略向内弯曲。质硬而脆,断面较平坦,角质样。无臭,味微苦。向前后左右互相开去、漂亮至极。

总结:如果是鲜百合洗净泡在干净水里,每天换水1次,放冰箱零上2-8度冷藏可存放4到5天。如果是真空包装鲜百合冷藏可存放7到10天。

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