南瓜碳水化合物含量

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南瓜是我们常吃的一种蔬菜，南瓜的营养价值非常的高，不但含有丰富的矿物质，还有丰富的膳食纤维，南瓜里面的淀粉含量相对来说比较高，平时经常吃南瓜有很好的解毒和助消化的作用，还有预防便秘的效果，另外南瓜还有一个明显的作用，那是那就是具有解毒的功效，我们来看一下这方面的内容。

南瓜碳水化合物含量

碳水化合物中很常见的一种就是，淀粉。淀粉不只存在在面包、面条、米饭这些主食中，很多蔬菜中也多少含有一定量的淀粉。

不过，不同蔬菜中含有淀粉的比例有多有少，那些含有淀粉较多的蔬菜就叫做淀粉类蔬菜，含有淀粉较少的就是非淀粉类蔬菜。淀粉类蔬菜不仅含有更多的碳水化合物，通常来说热量也比较高。

一般来说，淀粉类蔬菜的热量和碳水化物含量，甚至会是非淀粉含量的3倍甚至更多。

南瓜的功效与作用

一、解毒

南瓜具有解毒的功效：南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，能起到解毒作用，对肝肾具有一定的保护作用。

二、护胃助消化

南瓜具有护胃助消化的作用，因为南瓜含有丰富的果胶，而这种物质具有保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激的作用，而且南瓜还可以促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。

三、养颜美容

大家知道吗，女生朋友常吃南瓜可以让皮肤更好，可以起到美容养颜的功效哦。

四、促进生长发育

儿童如果经常吃南瓜可以促进生长发育，因为南瓜含有丰富的锌，可以与人体内核酸、蛋白质的合成，是人体生长发育的重要物质。

五、帮助睡眠

老年人常吃南瓜可以很好的帮助睡眠，因其富含色氨酸，负责帮助人体制造血清素，这种神经递质有放松精神的作用，能缓解紧张感，同时还能改善心情，因而有助入眠。

六、预防前列腺

南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。所以男性朋友常吃南瓜也是保健的不错选择。

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