土豆烧鸡蛋有毒吗
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土豆基本上是每家每户都会存在的一种蔬菜，主要由于土豆的制作方法多样，并且每一种制作方法好像都可以发挥出非常不错的味道。而鸡蛋也是大多数家庭都会常备的一种食材，因为鸡蛋的营养蛋白质丰富，多吃鸡蛋有助于全面补充营养。可是如果利用土豆烧鸡蛋的话，会引起食物中毒的后果吗?
一.土豆炒鸡蛋真的有毒吗?为什么?
土豆炒鸡蛋是没毒的。鸡蛋中含有丰富的蛋白质卵磷脂和微量元素，是补充全面营养的好食物，适当吃些对身体有好处。同时土豆含淀粉较多，同时能量不是很高，含有丰富的钾，维生素C和维生素B，对补充微量元素有好处，适当吃些对身体有好处，土豆炒鸡蛋是不会中毒的，适当吃些反而对补充营养有好处。
二.土豆炒鸡蛋的常见做法
用料;鸡蛋 2个 中等土豆一个 胡椒粉 适量 盐 味精 适量
土豆炒蛋的做法;
1.土豆去皮 切丁 不要太薄哦
2.加一点盐打散 锅里热油 煎熟 呈盘备用
3.锅里热油 下土豆 (会吃蒜的可以先放蒜爆香下哦)翻炒 放点水 盖锅盖 把刚才的蛋切碎
4.土豆熟了之后 里面还有点水哦 放蛋放盐味精 胡椒粉翻炒 然后起锅 撒上葱花
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