烟台特产能带走的干货

导读: 可能许多朋友没有去过烟台,但是会经常听到烟台苹果这样的名词,因为烟台的苹果都是比较有名的。去到烟台的旅游,其实还是有许多的美食可以品尝的。如果想要带一些礼物回去送

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可能许多朋友没有去过烟台,但是会经常听到烟台苹果这样的名词,因为烟台的苹果都是比较有名的。去到烟台的旅游,其实还是有许多的美食可以品尝的。如果想要带一些礼物回去送给朋友,那么可以选择一些方便携带的干货了,比如黑刺参、鱿鱼丝、干虾皮等等。

黑刺参

属棘皮动物门海参纲刺参科,多生长在海底岩礁、砾石地带,味道鲜美,营养丰富,是重要的药材和滋补品,是牟平沿海珍贵海产品之一。养马岛和马山嘴外海均产,以养马岛后海为多为好。

淡干海参

长岛是我国海参的主要产地之一,便于携带的海参主要有淡干和盐干两种,价格差不多,游客可根据自己的口味选择。购买时,主要注意区分海参本身的质量,大小和重量,通常如图中所示,一盒要二三百元,长岛各海货店有售。

鱿鱼丝

长岛盛产各种鱼类,除了鱿鱼丝外,其实也有很多干鱼出售。鱿鱼丝作为长岛的一个特色海产,出售的地点非常多,每个海产品店或摊位都有。通常价格示50元一斤,购买时主要看鱿鱼丝是否干爽,如潮湿,则容易变质。

干虾皮

长岛盛产各种虾,像对虾、明虾应有尽有,因此长岛的干虾皮也远近驰名,可谓物美价廉。通常如图中所示,一包十块左右,如果多买,可议价,购买时注意生产日期,虽然虾皮中有盐,不容易编制,但海边气候潮湿,如果密封不好,非常容易发霉。

烤鱼片

烤鱼片可以说是老少皆宜的零食,而且营养丰富。长岛是我国的产鱼大岛,各色鱼肉都可做成烤鱼片,比较普通的,类似途中所示,一带几元钱而已,好吃不贵,而且携带方便,来长岛旅游,买点烤鱼片是最经济实惠的选择。

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