榨菜种子什么样子？榨菜种子种植方法
丝瓜网小编提示，记得把"榨菜种子什么样子？榨菜种子种植方法"分享给大家！
大家都知道腌制压榨加工成功以后的榨菜是什么样子的，但是却不知道榨菜加工以前是什么样子的，那就更不用说榨菜的种子长什么样子了？其实榨菜并不是什么其他蔬菜腌制成的，而就是榨菜腌制压榨制成的，那么榨菜种子到底是什么样子的呢？榨菜又是如何种植成长的呢？下面就给大家科普一下榨菜的成长过程。
榨菜种子
榨菜又叫茎用芥菜、九头芥、豆腐皮芥或者猪血芥，顾名思义，其实榨菜是芥菜的一种，更准确的说其实是芥菜的一个变种，属于两年生草本植物，其茎到成熟后期的时候会伸长，并且底端靠近土地的节间会慢慢出现瘤状突起，而这个瘤茎成熟之后就是我们常常吃到的榨菜的本来样貌。榨菜的种子是圆形的，或者也有椭圆形的，颜色呈红色或者红褐色，一般千粒重大约1.2-1.4克左右。
种植方法
榨菜一般以秋播为主，在盛产榨菜的四川，一般在8越中旬至9月上旬的时候播种，生长期大概在70-100天左右，榨菜需要淝水管理，也就是说需要大量的肥，尤其是中期开春的时候，几乎每个月都要施肥两次，这样瘤茎才会肥大，肉质才会厚实，一般在4月上旬左右的时候收获。
榨菜腌制
榨菜采收之后去掉叶子，只留下瘤茎，先晒干，然后去皮去根，腌制压榨重复进行三次，再切丝或者切丁，最后放入十几种香料以及调料，最后就形成了我们经常食用的那种袋装或者散装的榨菜了。
-
香菇是生活中常见的一种食材，含有高蛋白、低脂肪和多种氨基酸，营养是非常不错的，而且做出来的食物非常鲜美，吃起来
2023-04-21 健康知识
-
花青素是人体缩必需的一种营养成分，需要从食物中获取，人体缺乏花青素的时候，身体就容易出现各种不适症状，而且还容
2023-05-24 健康知识
-
丝瓜，众所周知其营养价值极为丰富，食用后可以对身体起到一定的养生功效，平时我们在切丝瓜的时候会发现，刮掉皮的丝
2023-08-02 健康知识
-
苹果中含有非常丰富的营养成分，具有不错的食用功效，而且有句俗语也说“一天一苹果，医生远离我”，所以很多人无论是
2023-06-11 健康知识
-
螺蛳粉，最早出现于20世纪七十年代末，螺蛳粉用柳州特有的米粉，在其中加上了酸笋花、油炸腐竹、黄花菜、萝卜干、鲜嫩
2023-05-09 健康知识
-
身体是我们直接的感知器官，也是反映健康与否的指示物。在日常生活中，可以通过对身体进行观察和触摸，来了解自己
2023-08-17 健康知识
-
木耳是生活中很常见的菌类食物，其中分为黑木耳和白木耳两种类型，这两种木耳的营养价值是不同的，都可以为人体带来不
2023-04-12 健康知识
-
酸奶和牛奶都是我们在生活中非常常见的乳制品，不同的人喜欢不同的产品。在生活中很多妈妈都喜欢让孩子和牛奶，认为牛
2023-05-01 健康知识
-
莲子是非常营养美味的食物，许多人平时都很喜欢吃莲子，其中不少人一次总是会吃上很多莲子，然而 许多食物都是不适宜
2023-05-20 健康知识