白酒最低多少度

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生活中酒的种类有很多，白酒是比较常见的一种酒类，因为白酒的酒精度数是不一样的，所以在选择酒的时候也要结合到酒精的度数而定，当然酒精的度数越高，对人们的身体也会有一定程度的影响。从健康方面而言，尽量是选择酒精含量低一点的酒类，那么白酒最低有多少度？

1.国传统白酒有别于其它蒸馏酒，成品酒的酒度普遍高于50度，一般为55一65度，近年来发展的低度白酒，出厂酒度基本以40度为界限，个别地区的产品酒度有低至28度、18度的。低度白酒以酒度到底多少为宜，这得视各香型白酒所含有香味组成成分灵活掌握。一般来说，清香型白酒，其香味成分含量较少，酒度不宜降到过低，降到45度，便难以保持原酒风味，因此以50一55度为宜。

2.白酒的分类：按酒中酒精含量不同，可分为高度白酒（51-67度）、中度白酒（38-50度）、低度白酒（28-37度），并把原来高度白酒降低5-10度的白酒称为降度白酒。白酒使人体产生溶解血栓的物质“尿激酶”，对预防心肌梗塞和脑血栓有利，所以还称白酒为“长寿水”，但酒精浓度也是40.9度。

3.白酒酒度的定义是指白酒中纯乙醇（酒精）所含的容量百分比。如某酒100毫升中纯乙醇含量为38毫升，这种酒的酒度就是38°。一般分为两类：高度白酒和低度白酒。高度白酒这是国传统生产方法所形成的白酒，酒度在41度以上，多在55度以上，一般不超过65度。低度白酒采用了降度工艺，酒度一般在38度。也有的20多度。