鸡蛋嘌呤高吗

导读: 近些年患上痛风的人是越来越多,而且还有很多痛风患者是年轻人,大多数人患上痛风多是不良的饮食习惯以及生活习惯引起的,痛风患者在平时一定要注意自己的饮食,千万不能吃高

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近些年患上痛风的人是越来越多,而且还有很多痛风患者是年轻人,大多数人患上痛风多是不良的饮食习惯以及生活习惯引起的,痛风患者在平时一定要注意自己的饮食,千万不能吃高嘌呤的食物,不然是很容易导致痛风反复发作,影响身体健康,鸡蛋是营养物质丰富的食物,鸡蛋是不是高嘌呤的食物呢?

鸡蛋嘌呤高吗?

鸡蛋是属于低嘌呤饮食这一类的,它具有丰富的蛋白质,但是它是属于低嘌呤的饮食,那么我们在痛风的患者当中,是建议每天还是,要摄入一个鸡蛋的,以保证身体的这种蛋白质的提供,那么在痛风的患者当中,并不是说有蛋白质,我们就绝对的不能食用,过分地控制我们的饮食,不摄入蛋白质,仅仅是吃蔬菜这种高纤维的,低嘌呤的这样的饮食,这种饮食结构长期也会,导致身体的一个营养不良,这是不建议的,那么鸡蛋在痛风的患者当中,我们是建议每天,还是要适当地摄入。

低嘌呤的食物有哪些

(1)主食类:米、麦、面类制品、苏打饼干、黄油小点心、淀粉、高粱、通心粉、马铃薯、甘薯、山芋、冬粉等;

(2)奶类:鲜奶、炼乳、奶酪、酸奶、麦乳精、奶粉、冰淇淋等;

(3)肉类与蛋类:鸡蛋、鸭蛋、皮蛋、猪血、鸭血、鸡血、鹅血等;

(4)蔬菜类:白菜、卷心菜、莴笋、苋菜、雪里红、茼蒿菜、芹菜、芥菜叶、水瓮菜、韭菜、韭黄、蕃茄、茄子、瓜类、萝卜、甘蓝、甘蓝菜、葫芦、青椒、洋葱、葱、蒜、蒜头、姜、木耳、榨菜、辣椒、泡菜、咸菜等;

(5)水果类:苹果、香蕉、红枣、黑枣、梨、芒果、橘子、橙、柠檬、莲、葡萄、石榴、桃、枇杷、菠萝、桃子、李子、金柑、西瓜、宝瓜、木瓜、乳香瓜、葡萄干、龙眼干;

(6)饮料:苏打水、可乐、汽水、矿泉水、茶、果汁、咖啡、麦乳精、巧克力、可可、果冻等;

(7)海鲜:海蜇、海参、海藻。海蜇、海参等每百克含嘌呤只有4-5毫克,比大米的嘌呤含量(每百克18.1毫克)还低。

(8)其它:西红柿酱、花生酱、果酱、酱油、冬瓜糖、蜂蜜。油脂类、薏苡仁、干果、糖、蜂蜜、动物胶或琼脂制的点心及调味品等。

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