魔芋粉丝热量

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魔芋也是一种在生活中较为常见的食物，而魔芋主要是使用魔芋粉制作出来，所以以传统的面食比较起来魔芋的热量含量会更低。除了直接吃魔芋之外，魔芋粉丝也成为了大家喜爱的一种吃法，魔芋粉丝也主要是使用魔芋粉制作出来的一种美食。那么魔芋粉丝中的热量含量又高不高呢？

魔芋热量为什么很低

魔芋不像是其他根茎类植物，不含有太多淀粉，倒是含有一种叫做“魔芋葡甘聚糖”的成分。我们的肠胃，没有可以消化这种成分的酶，所以它不但不能被我们消化，还能吸收大量的水分，促进肠胃的蠕动。

魔芋粉热量

魔芋精粉本身并没有太“低卡”，每100g大约有186大卡的热量;但是魔芋磨成粉之后，吸水性特别强，一点点魔芋粉，就能吸水形成大量市面上我们看到的“魔芋豆腐”。

这种魔芋豆腐只有12大卡/100g，虽然不是0卡，但是热量也相当低了。

吃魔芋做主食，减肥效果好

虽然魔芋的热量低、饱腹感强还能促进肠胃蠕动，帮助排泄，可是魔芋制品中的淀粉、蛋白质、维生素含量都很低。长期吃魔芋，可能会造成营养不良、维生素缺乏的问题。

所以，魔芋可以用来在减肥的初期，减少食量、改变饮食结构使用，但不要作为主食长期食用。

长期而作为减肥需要，用于替代主食只能偶尔食用。

像是粉条、凉粉等主食，也是属于淀粉含量比较低的品种，但是也有营养成分不够丰富的问题;减肥时的主食，还是用粗面、粗米、鹰嘴豆、红腰豆等健康的天然食品比较好。

以上就是小编给大家介绍了关于魔芋热量为什么很低，做的详细说明。对于想要减肥的伙伴们，一定要仔细阅读看看哦。然后根据自己的身体情况，来进行合理的饮食。不过不管怎么样，减肥还是要配合运动，饮食只是辅助。还是要每天保证正常的一日三餐哦。

魔芋粉怎么吃

一、凉拌着吃

这是魔芋粉最常规的吃法，也是最简单的吃法。只需要将魔芋切小后，调出好吃的酱汁然后淋在魔芋粉上面，搅拌均匀就可以吃了，非常的好吃，尤其在夏天吃，真的很解暑。

二、烧汤吃

买回来的魔芋粉可以切成小块后直接放入汤中一起煮，但是烧汤的魔芋粉我们要选择比较老的魔芋粉，这样的魔芋粉不容易碎，定型比较好，其实口感上更有Q弹的感觉。

三、炒着吃

很多地方都会把魔芋粉切成一小块，然后放在油锅里炒着吃，基本上以咸为主。而且炒的时候还会把魔芋粉的表面煎一下，这样吃上去的口感更好。