油桃的营养价值有哪些 油桃的营养价值及功效

导读: 油桃是生活中较为常见的水果食物,其中含有丰富人体所需的营养成分,适当食用可以为人体带来很多的好处,不过也有许多要注意的地方,以免对健康带来不利影响,那么油桃的营养

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油桃是生活中较为常见的水果食物,其中含有丰富人体所需的营养成分,适当食用可以为人体带来很多的好处,不过也有许多要注意的地方,以免对健康带来不利影响,那么油桃的营养价值有哪些?油桃的营养价值及功效?下面就来详细了解吧。

油桃的营养成分

油桃含有糖类物质、有机酸、果胶、蛋白质,维生素C、纤维素、铁、钙、磷、镁等多种营养成分,而且还含有17种人体所需要的氨基酸类、胡萝卜素等。

油桃的营养价值和功效

(1)维生素C:美白护肤

油桃中丰富的维生素C成分,是比较强的抗氧化剂,可以减缓自由基对细胞的伤害,健身雀斑,有美白护肤的功效。而且维生素C是可以保护牙齿和牙龈健康的,还能起到提高免疫力的作用。

铁元素:补血

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油桃中的铁元素的含量是很高的,而铁元素是能够促进血红蛋白合成的作用的,在吃油桃之后可以促进体内的血液再生,增加血容量,进而起到补血的功效,是缺铁性贫血的病人比较理想的辅助食物。

(1)碳水化合物:提供能量

油桃中每100g中就含有大约10.55g的碳水化合物,而碳水化合物是构成机体的重要物质,能够帮助身体储存和提供能量。

(2)膳食纤维:促进消化

黄桃中的膳食纤维成分和维生素C成分,对于肠胃粘膜具有刺激作用,能够促进肠胃蠕动,促进消化,而且还能起到润肠通便的功效,对于缓解便秘也是有好处的。

(3)磷、钙:利于骨骼健康

油桃中是含有钙、磷等矿物质元素的,而钙,磷存在于人体细胞中,是维持骨骼和牙齿的必要物质,适量吃油桃有利于保护牙齿和骨骼的健康

油桃的食用方法

(1)西瓜油桃汁

材料:适量的油桃、西瓜、蜂蜜、柠檬汁

做法:

1、把西瓜洗干净之后去籽并榨成汁;

2、油桃也是洗净后去核,在切块之后跟西瓜汁一起放入果汁机中打匀;

3、在充分搅拌之后,可以加入适量的蜂蜜和柠檬汁即可食用。

(2)油桃酱

材料:600g油桃、150g麦芽糖、100g砂糖、1个柠檬、水

做法:

1、将油桃清洗干净之后,去皮并切成小块,加入冰糖腌4小时左右。

2、然后将油桃放入锅中煮,滴上几滴柠檬汁,注意要不停的搅拌,以免糊锅。

3、然后将麦芽糖放入锅中,改成小火继续煮,一直煮到几乎没有汤汁,关火,放凉。

4、放凉之后一般会变得比较浓稠,可以装入容器中,想吃的时候就取出一点。

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