榴莲为什么要用报纸包

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榴莲对于我们来说都是一种十分常见的水果，榴莲的营养价值丰富，而且其中含有大量的微量元素，经常吃榴莲可以补充身体所需要的营养物质，对身体非常好，而榴莲用报纸包起来也是一种比较常见的催熟方法，报纸包起来的榴莲比较温暖，可以达到催熟的效果。

榴莲为什么要用报纸包?

金枕榴莲

1、大家如果把榴莲剥开以后发现没有熟，可以把榴莲肉用保鲜膜包起来，然后与苹果和梨放在同一个塑料袋中，并把口扎紧，两天以后，榴莲肉就会变熟了。

2、榴莲肉埋入米桶催熟也是一种不错的催熟方法，可以把榴莲肉密封起来，然后放在米桶里，用米埋起来，两三天以后，榴莲肉也会变熟，这是因为米在保存时会释放乙烯的原因。

3、把生榴莲”放”熟通常是用两张报纸(保鲜膜、厚毛巾也行，不要用塑料袋，不过报纸更好)把榴莲整个裹住然后放在阴凉点的地方，不要多接触氧气和空气，这样榴莲不会熟得烂掉。放两天就可以吃了

4、大家平时可以用报纸催熟榴莲，具体做法是把报纸包在榴莲的外表上，然后用打火机点燃，在报纸快要烧完的时候，把榴莲取出再用干净的报纸包起来，放在温暖的环境中，一两天以后就能闻到榴莲成熟的气味，这时就可以把榴莲取出直接食用了

挑榴莲有什么技巧

首先要选品种，金枕头的味道甜而浓烈，特征是屁股那里为突出的。

然后选形状，选接近圆型的，肉多;其他或长或扁的肉肉一般都不会很多。

选好形状要看成熟度了，一般看，闻，捏三个方面就可以判断出来。

闻：用鼻子闻到榴莲香的，才是你首选目标;

按：捏着刺，向下按，或两颗刺对捏，能捏得动，按得动的表示熟了;

刺小而密：要挑选刺小而密的，这跟皮的厚薄有关;

看肉瓣：挑选肉瓣多的，大的。