懒人葱油饼的做法大全是什么

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快节奏的生活，让现在年轻人具有很大的压力，大多数年轻人经常性为了工作，加班加点到深夜，所以睡眠对于年轻人来说是非常重要的，很多年轻人在早上都有睡懒觉的习惯，经常性不吃早餐，其实早餐是一天中比较重要的，是一定要吃的，下面介绍懒人葱油饼的做法大全，让大家轻轻吃上美味的早餐。

懒人葱油饼的做法大全

食材：饺子皮20张、小香葱1小把、黑胡椒粉、盐和植物油适量。

做法：

1.把小香葱洗干净切成碎段，晾干水分备用。

2.取一张饺子皮，在饺子皮的表面上涂上适量的植物油。

3.撒上适量的葱花，盐和黑胡椒粉在饺子皮上。

4.盖上一个饺子皮在上面，再在第二张饺子皮上涂有和葱花。

5.一直叠加到6层，用擀面杖擀成一大张薄片。

6.起锅倒入适量的植物油，油热后放入面饼煎，煎至两面金黄即可出锅了。

葱油饼的其他做法

做法一

【制作食材】面粉500g 葱色拉油 盐花椒粉 水

【制作方法】

面粉加水，揉成柔软的面团，饧20-30分钟。

2.葱切成葱花，备用。

3.饧好的面团揉至表面光滑，之后分成两等份。

4.取其中一块，在面板上撒上干面粉，擀成大片，稍薄些，在面片上撒上少许盐和花椒粉，抹上油，并均匀撒上葱花。

5.从面片的一边卷起，卷成长条卷，将长条卷的两头捏紧，自一头开始卷，卷成圆盘状。然后将圆饼擀得薄些，动作要轻，避免葱花扎破面皮。

6.平底锅放入少量油，烧热，将饼放入，转中火，边烙边用铲子旋转，烙成两面金黄，切成小块装盘即可。

做法二

【制作食材】面粉350克，开水200克左右，鸡蛋一个，油，小葱一把，盐一茶匙，胡椒粉一茶匙。

【制作方法】

1、350克面粉，慢慢加入200克左右的开水，最后打进一个生鸡蛋，揉匀。分成二两一个的面团涂点油，醒半个小时。

2、一把小葱切成小段，加入1茶匙盐、1茶匙胡椒粉，烧热50克油，倒入拌匀。

3、把面团擀成薄片，铺满油葱。

4、从下到上卷起，再从右到左盘起来。

5、放置15分钟后，轻轻擀成圆饼。

6、烧热平底锅，烙到葱油饼两面金黄熟透即可。

【制作贴士】

1.和面时水要慢慢地分次加入，以更好地掌握用水量;

2.煎饼时火不要太大,以免烧焦.

3.在沾芝麻的时候可将饼的表面先沾上少许水(一点点即可),这样可使芝麻沾得更牢一些。

4.多放葱花会更好吃，烙时可适量洒些芝麻。

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